Рецепт Щи с грибами_наши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи с грибами_наши
| Говядина, шея, нарезка без жира для тушения | 700 г |
| Грудинка Кубанская Варено-Копченая [Микоян] | 200 г |
| Картофель | 800 г |
| Квашеная капуста | 400 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи с грибами_наши".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.2 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2707 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 8.8% | 1810 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.3% | 1556 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2589 г |
| Органические кислоты | 6.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53 мкг | 900 мкг | 5.9% | 9.5% | 1698 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 12.84 мг | 500 мг | 2.6% | 4.2% | 3894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 5.5% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 11.9% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.622 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.1% | 15256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 18.8% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.79 мг | 90 мг | 7.5% | 12.1% | 1325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 24590 г |
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 192308 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1583 мг | 20 мг | 5.8% | 9.3% | 1727 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.83 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.27 мг | 2500 мг | 7.2% | 11.6% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 9.7 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10309 г |
| Кремний, Si | 8.696 мг | 30 мг | 29% | 46.6% | 345 г |
| Магний, Mg | 9.16 мг | 400 мг | 2.3% | 3.7% | 4367 г |
| Натрий, Na | 17.11 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.1% | 7598 г |
| Сера, S | 41.67 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.8% | 2400 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 9% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 118.71 мг | 2300 мг | 5.2% | 8.4% | 1937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 5% | 3279 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.13 мкг | 10 мкг | 11.3% | 18.2% | 885 г |
| Литий, Li | 13.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 3.7% | 4357 г |
| Медь, Cu | 50.24 мкг | 1000 мкг | 5% | 8% | 1990 г |
| Молибден, Mo | 2.443 мкг | 70 мкг | 3.5% | 5.6% | 2865 г |
| Никель, Ni | 2.096 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.729 мкг | 55 мкг | 6.8% | 10.9% | 1475 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.97 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 8895 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 6.9% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.927 мг | 12 мг | 7.7% | 12.4% | 1294 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.626 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.283 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.035 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.035 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи с грибами_наши составляет 62,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 87.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ С ГРИБАМИ_НАШИ
Щи с грибами_наши богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,7 %, кремнием - 29 %, кобальтом - 11,3 %
Чем полезен Щи с грибами_наши
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Панкейки КЕТО
- Сыр плавленый сливочный Hochland
- Соус Маринад SantaMaria Garlic 75г
- Творог 5%
- Куриная запеканка
- Каша ячневая
- Творог 3%
- Отбитая куриная грудка в соусе маренаде SantaMaria Garlic 75г
- Салат из пекинки
- Smūtijs
- Начинка для пирожков из желтков и зелени 20,01,23
- 100% Шоколад “NOTTE”
- 2023-01-29 тушеные овощи
- Купаты Атяшево
- Котлеты из говядины с капустой запечённые.
- Рыба свежемороженая Зубатка
- Хлеб цельнозерновой, бездрожжевой заварной подовый
- Суп боннский
- Желе из облепихи
- Сметана 15%
- Пирожки печеные с луком желтком(20,01,23 г.) и с тестом на кефире из муки 1 сорта (100/60%
- Брауни из кабачка
- Суп м
- Сметана 14%
- Запеканка овощная (брокколи/цветная капуста/фасоль)
- индейка с грушей
- Вок с фунчозой
- Котлеты домашние
- Сметана 15%
- креветки с апельсинами
- Сотэ из баклажанов и кабачков
- свинина гриль
- белковые блины
- Торт Бейліс шоколад з чізкейком
- Масло сливочное несоленое 72,5%
- рис басмати
- Борщ с тыквой
- кускус с кальмаром
- Nuts'n'Berries
- Оладьи пшенично гарбузовые
- Свекла вареная на пару
- Филе индейки для запекания в маринаде «Пикантно-лимонный» [Вкусвилл]
- Pão proteico
- Суп овощной на курице 29.01.2023
- Борщ
- Кефир 1%
- Овсянка с бананом и семенами
- Суп с говядиной и вермишелью
- Йогурт питьевой 2% (без сахара)
- Тыквенная мука
- Салат из свеклы с кедровым орехом
- Кукуруза сладкая замороженная
- Корюшка холодного копчения
- Картофель, Пюре (Мама) v1
- Творог с черной смородиной
- Сырники со сгущенкой
- Холодец на агар-агаре
- Sonntagsbrötchen Knack&Back
- Смузи, сельдерей, морковь
- Котлеты рыбные и рожки из полбы
- Кефир 2,5%
- Брускетта бездрожжевая отрубная
- Сэндвич с курицей карри
- Мороженое Cornish sea salted caramel Kelly's
- Суп с кукурузой и рисом
- Омлет из альбумина
- Кальмаров салат
- Фасоль
- Салат 29.01
- Творожная запеканка
- Куриный блинчик
- Котлеты куриные мои
- Куриные голени чесночные
- Щи с капустой и вермишелью с курицей.
- Капуста со свининой
- Hähnchenbrust Filetstücke "Sweet Chili"
- Заправка сметана/майонез
- Колбаса Сырокопченая Праздничная [Сибирский Стандарт]
- Раф без сахара на сливках
- Желе со вкусом вишни
- Порошок какао неалкализованный África natural
- Салат с морковью и сыром
- Перец фаршированный творожным сыром и шпинат
- Ролл с креветкой темпура
- Винегрет
- Каша гречневая
- ПэПэшно-жопэшный
- Йогурт турецкий
- Каша пшеничная
- Шаурма сметана хрен
- Греча по купечески
- Грибы Мун
- Хлебцы Dr. Korner Сырный злаковый коктейль
- Ленивые вареники
- Сыр лор
- Сало белорус
- Суп шахтерский с гречкой и колбасой
- Кончилье ригате
- Аллюлоза
- Винегрет с маслом
Метки: Как приготовить Щи с грибами_наши, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с грибами_наши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Вафли печеночные: морковь, грибы, соевый протеиновый изолят
158.4
22.5
6.2
4.4
20
Курица тушёная с овощами
69.8
10.1
1.4
3.8
17
Чернично-кокосовая Панна Котта
173.3
4.4
15
6
3
Лучшие рационы
2025-01-04
Калорийность: 1223 кКал
2025-01-04
Калорийность: 1254 кКал
2025-01-03
Калорийность: 1261 кКал
Интересные блоги
