Рецепт Омлет с протеином и морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с протеином и морепродуктами

Яйцо куриное	200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	50 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Соевый протеиновый изолят	30 г
Креветка сырая	105 г
Укроп	7 г
Язык морской	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с протеином и морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	131 ккал	1684 ккал	7.8%	6%	1285 г
Белки	18.1 г	76 г	23.8%	18.2%	420 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	8.7%	875 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	0.4%	21900 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Вода	72.8 г	2273 г	3.2%	2.4%	3122 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	136.3 мкг	900 мкг	15.1%	11.5%	660 г
Ретинол	0.118 мг	~
бета Каротин	0.101 мг	5 мг	2%	1.5%	4950 г
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	2.6%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.233 мг	1.8 мг	12.9%	9.8%	773 г
Витамин В4, холин	131.8 мг	500 мг	26.4%	20.2%	379 г
Витамин В5, пантотеновая	0.651 мг	5 мг	13%	9.9%	768 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	3.1%	2500 г
Витамин В9, фолаты	16.403 мкг	400 мкг	4.1%	3.1%	2439 г
Витамин В12, кобаламин	0.286 мкг	3 мкг	9.5%	7.3%	1049 г
Витамин C, аскорбиновая	1.97 мг	90 мг	2.2%	1.7%	4569 г
Витамин D, кальциферол	1.017 мкг	10 мкг	10.2%	7.8%	983 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.315 мг	15 мг	2.1%	1.6%	4762 г
Витамин Н, биотин	9.684 мкг	50 мкг	19.4%	14.8%	516 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.8%	10000 г
Витамин РР, НЭ	2.1404 мг	20 мг	10.7%	8.2%	934 г
Ниацин	0.109 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	183.9 мг	2500 мг	7.4%	5.6%	1359 г
Кальций, Ca	75.02 мг	1000 мг	7.5%	5.7%	1333 г
Кремний, Si	0.026 мг	30 мг	0.1%	0.1%	115385 г
Магний, Mg	25.07 мг	400 мг	6.3%	4.8%	1596 г
Натрий, Na	356.83 мг	1300 мг	27.4%	20.9%	364 г
Сера, S	212.1 мг	1000 мг	21.2%	16.2%	471 г
Фосфор, P	219.9 мг	800 мг	27.5%	21%	364 г
Хлор, Cl	375.64 мг	2300 мг	16.3%	12.4%	612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.4 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.14 мкг	~
Железо, Fe	2.414 мг	18 мг	13.4%	10.2%	746 г
Йод, I	14.9 мкг	150 мкг	9.9%	7.6%	1007 г
Кобальт, Co	9.433 мкг	10 мкг	94.3%	72%	106 г
Литий, Li	0.032 мкг	~
Марганец, Mn	0.1514 мг	2 мг	7.6%	5.8%	1321 г
Медь, Cu	253.89 мкг	1000 мкг	25.4%	19.4%	394 г
Молибден, Mo	4.246 мкг	70 мкг	6.1%	4.7%	1649 г
Никель, Ni	0.645 мкг	~
Олово, Sn	1.5 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	14.477 мкг	55 мкг	26.3%	20.1%	380 г
Стронций, Sr	3.25 мкг	~
Фтор, F	67.58 мкг	4000 мкг	1.7%	1.3%	5919 г
Хром, Cr	7.47 мкг	50 мкг	14.9%	11.4%	669 г
Цинк, Zn	1.2423 мг	12 мг	10.4%	7.9%	966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.002 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.825 г	~
Валин	0.638 г	~
Гистидин*	0.316 г	~
Изолейцин	0.57 г	~
Лейцин	0.967 г	~
Лизин	0.783 г	~
Метионин	0.272 г	~
Метионин + Цистеин	0.332 г	~
Треонин	0.498 г	~
Триптофан	0.169 г	~
Фенилаланин	0.617 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.521 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.575 г	~
Аспарагиновая кислота	1.272 г	~
Глицин	0.443 г	~
Глутаминовая кислота	2.022 г	~
Пролин	0.527 г	~
Серин	0.746 г	~
Тирозин	0.444 г	~
Цистеин	0.206 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.5%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	302.55 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.979 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.422 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.621 г	min 16.8 г	15.6%	11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.181 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.938 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.009 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.86 г	от 11.2 до 20.6 г	7.7%	5.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.633 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.008 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.042 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.092 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.045 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.011 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Омлет с протеином и морепродуктами составляет 131 кКал.

Порция = 150 гр (196.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	131 кКал	-%
	Белки	18.1 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	72.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПРОТЕИНОМ И МОРЕПРОДУКТАМИ

Омлет с протеином и морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 26,4 %, витамином B5 - 13 %, витамином H - 19,4 %, фосфором - 27,5 %, хлором - 16,3 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 94,3 %, медью - 25,4 %, селеном - 26,3 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен Омлет с протеином и морепродуктами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с протеином и морепродуктами, калорийность 131 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с протеином и морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе