Рецепт Суп гороховый с кур. 25.01.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с кур. 25.01.23

Куриная грудка (филе) (Варка) 859 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 277 г
Вода 1160 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Лук репчатый (Припускание) 76 г
Морковь (Припускание) 82 г
Подсолнечное масло 10 г
Картофель (Варка без слива) 447 г
Укроп, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с кур. 25.01.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 16% 792 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.3% 5600 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.4% 2844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.5% 1333 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4.4% 2870 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 8.6% 1466 г
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 9.1% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6.9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В4, холин 19.97 мг 500 мг 4% 5.1% 2504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 13.7% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 11.2% 1143 г
Витамин В9, фолаты 1.497 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 26720 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 2.5% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 2.5% 5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 3.2% 4021 г
Витамин Н, биотин 2.015 мкг 50 мкг 4% 5.1% 2481 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.35 мг 20 мг 11.8% 15% 851 г
Ниацин 2.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.07 мг 2500 мг 9.7% 12.3% 1029 г
Кальций, Ca 21.1 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4739 г
Кремний, Si 14.556 мг 30 мг 48.5% 61.5% 206 г
Магний, Mg 35.68 мг 400 мг 8.9% 11.3% 1121 г
Натрий, Na 243.31 мг 1300 мг 18.7% 23.7% 534 г
Сера, S 91.66 мг 1000 мг 9.2% 11.7% 1091 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 11.8% 1072 г
Хлор, Cl 385.63 мг 2300 мг 16.8% 21.3% 596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230 мкг ~
Бор, B 92.2 мкг ~
Ванадий, V 33.65 мкг ~
Железо, Fe 1.315 мг 18 мг 7.3% 9.3% 1369 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8380 г
Кобальт, Co 4.097 мкг 10 мкг 41% 52% 244 г
Литий, Li 8.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 7% 1810 г
Медь, Cu 112.86 мкг 1000 мкг 11.3% 14.3% 886 г
Молибден, Mo 12.603 мкг 70 мкг 18% 22.8% 555 г
Никель, Ni 13.168 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 6.227 мкг 55 мкг 11.3% 14.3% 883 г
Стронций, Sr 9.47 мкг ~
Титан, Ti 18.71 мкг ~
Фтор, F 65.97 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6063 г
Хром, Cr 4.63 мкг 50 мкг 9.3% 11.8% 1080 г
Цинк, Zn 0.6963 мг 12 мг 5.8% 7.4% 1723 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.618 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.438 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.672 г ~
Лизин 0.889 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.677 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.984 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.272 г min 16.8 г 1.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с кур. 25.01.23 составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КУР. 25.01.23

Суп гороховый с кур. 25.01.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, кремнием - 48,5 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 41 %, медью - 11,3 %, молибденом - 18 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Суп гороховый с кур. 25.01.23

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с кур. 25.01.23, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с кур. 25.01.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги