Рецепт Полдник. Творожок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полдник. Творожок

Творог 5% жирности 100 г
Сметана 15% жирности 40 г
Мед пчелиный 20 г
Банан (Мытьё, нарезка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полдник. Творожок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 9.3% 697 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.2% 1037 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.4% 1480 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3408 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 2.9% 2200 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 5.7% 1139 г
Витамин В4, холин 31.88 мг 500 мг 6.4% 4.2% 1568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 6.4% 1010 г
Витамин В9, фолаты 24.762 мкг 400 мкг 6.2% 4% 1615 г
Витамин В12, кобаламин 0.705 мкг 3 мкг 23.5% 15.3% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 1.9% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин Н, биотин 5.219 мкг 50 мкг 10.4% 6.8% 958 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2238 мг 20 мг 11.1% 7.2% 899 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.71 мг 2500 мг 6.5% 4.2% 1546 г
Кальций, Ca 98.1 мг 1000 мг 9.8% 6.4% 1019 г
Кремний, Si 18.333 мг 30 мг 61.1% 39.7% 164 г
Магний, Mg 22.95 мг 400 мг 5.7% 3.7% 1743 г
Натрий, Na 35.48 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3664 г
Сера, S 107.64 мг 1000 мг 10.8% 7% 929 г
Фосфор, P 124.8 мг 800 мг 15.6% 10.1% 641 г
Хлор, Cl 82.24 мг 2300 мг 3.6% 2.3% 2797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 88.6 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 1.6% 4018 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 2.7% 2419 г
Кобальт, Co 1.076 мкг 10 мкг 10.8% 7% 929 г
Литий, Li 0.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2797 г
Медь, Cu 57.05 мкг 1000 мкг 5.7% 3.7% 1753 г
Молибден, Mo 5.262 мкг 70 мкг 7.5% 4.9% 1330 г
Никель, Ni 0.952 мкг ~
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 14.6 мкг 55 мкг 26.5% 17.2% 377 г
Стронций, Sr 11.64 мкг ~
Фтор, F 28.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14025 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3650 г
Цинк, Zn 0.2748 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.564 г min 16.8 г 9.3% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.6%

Энергетическая ценность Полдник. Творожок составляет 154 кКал.

  • Порция = 210 гр (323.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛДНИК. ТВОРОЖОК

Полдник. Творожок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,5 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 61,1 %, фосфором - 15,6 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен Полдник. Творожок

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полдник. Творожок, калорийность 154 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полдник. Творожок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты