Рецепт Салат с оливкамии и брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с оливкамии и брынзой

Болгарская брынза denmax	250 г
Огурец парниковый	240 г
Помидор (томат)	230 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	85 г
Оливковое масло	40 г
Соус из Бальзамического Уксуса из Модены [Mazzetti]	14 г
Масло Растительное [Олейна]	30 г
Пекинская капуста	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с оливкамии и брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159 ккал	1684 ккал	9.4%	5.9%	1059 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	4.4%	1434 г
Жиры	13.9 г	56 г	24.8%	15.6%	403 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	0.8%	8423 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.5%	2500 г
Вода	76.7 г	2273 г	3.4%	2.1%	2963 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.2 мкг	900 мкг	1.6%	1%	6338 г
альфа Каротин	24.056 мкг	~
бета Каротин	0.14 мг	5 мг	2.8%	1.8%	3571 г
Ликопин	610.722 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	33.158 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	0.8%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.014 мг	1.8 мг	0.8%	0.5%	12857 г
Витамин В4, холин	4.62 мг	500 мг	0.9%	0.6%	10823 г
Витамин В5, пантотеновая	0.093 мг	5 мг	1.9%	1.2%	5376 г
Витамин В6, пиридоксин	0.049 мг	2 мг	2.5%	1.6%	4082 г
Витамин В9, фолаты	11.073 мкг	400 мкг	2.8%	1.8%	3612 г
Витамин C, аскорбиновая	7.29 мг	90 мг	8.1%	5.1%	1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.961 мг	15 мг	6.4%	4%	1561 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.028 мг	~
Витамин Н, биотин	0.223 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	22422 г
Витамин К, филлохинон	12.1 мкг	120 мкг	10.1%	6.4%	992 г
Витамин РР, НЭ	0.2659 мг	20 мг	1.3%	0.8%	7522 г
Ниацин	0.058 мг	~
Бетаин	0.049 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	132.47 мг	2500 мг	5.3%	3.3%	1887 г
Кальций, Ca	18.33 мг	1000 мг	1.8%	1.1%	5456 г
Кремний, Si	13.127 мг	30 мг	43.8%	27.5%	229 г
Магний, Mg	9.08 мг	400 мг	2.3%	1.4%	4405 г
Натрий, Na	201.11 мг	1300 мг	15.5%	9.7%	646 г
Сера, S	5.43 мг	1000 мг	0.5%	0.3%	18416 г
Фосфор, P	17.1 мг	800 мг	2.1%	1.3%	4678 г
Хлор, Cl	6.19 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	37157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	105.3 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Железо, Fe	0.318 мг	18 мг	1.8%	1.1%	5660 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	0.248 мкг	10 мкг	2.5%	1.6%	4032 г
Марганец, Mn	0.0641 мг	2 мг	3.2%	2%	3120 г
Медь, Cu	49.15 мкг	1000 мкг	4.9%	3.1%	2035 г
Молибден, Mo	0.248 мкг	70 мкг	0.4%	0.3%	28226 г
Никель, Ni	0.002 мкг	~
Селен, Se	0.203 мкг	55 мкг	0.4%	0.3%	27094 г
Фтор, F	0.87 мкг	4000 мкг			459770 г
Хром, Cr	0.42 мкг	50 мкг	0.8%	0.5%	11905 г
Цинк, Zn	0.1282 мг	12 мг	1.1%	0.7%	9360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.025 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.012 г	~
Лизин	0.012 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.039 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.126 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	8.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.662 мг	~
бета Ситостерол	4.128 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.54 г	~
18:0 Стеариновая	0.106 г	~
20:0 Арахиновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.771 г	min 16.8 г	16.5%	10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.064 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.688 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.571 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.516 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Салат с оливкамии и брынзой составляет 159 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	13.9 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	76.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОЛИВКАМИИ И БРЫНЗОЙ

Салат с оливкамии и брынзой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,8 %

Чем полезен Салат с оливкамии и брынзой

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с оливкамии и брынзой, калорийность 159 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с оливкамии и брынзой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе