Калорийность Моцарелла лайт. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моцарелла лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.3 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 15.2% 319 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 9.8% 496 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.5% 8760 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.5 мкг 900 мкг 35.3% 17.1% 283 г
Ретинол 0.318 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.459 мг 1.8 мг 25.5% 12.4% 392 г
Витамин В4, холин 17.75 мг 500 мг 3.6% 1.7% 2817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 6.2% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.4% 1439 г
Витамин В9, фолаты 33.75 мкг 400 мкг 8.4% 4.1% 1185 г
Витамин В12, кобаламин 1.663 мкг 3 мкг 55.4% 26.9% 180 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 2.4% 2000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.5 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.613 мг 15 мг 4.1% 2% 2447 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.1888 мг 20 мг 0.9% 0.4% 10593 г
Бетаин 0.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.75 мг 2500 мг 6.6% 3.2% 1527 г
Кальций, Ca 895 мг 1000 мг 89.5% 43.4% 112 г
Магний, Mg 36.25 мг 400 мг 9.1% 4.4% 1103 г
Натрий, Na 852.5 мг 1300 мг 65.6% 31.8% 152 г
Сера, S 295.38 мг 1000 мг 29.5% 14.3% 339 г
Фосфор, P 671.3 мг 800 мг 83.9% 40.7% 119 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3899 г
Медь, Cu 42.5 мкг 1000 мкг 4.3% 2.1% 2353 г
Селен, Se 33.5 мкг 55 мкг 60.9% 29.5% 164 г
Цинк, Zn 4.5125 мг 12 мг 37.6% 18.2% 266 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Галактоза 0.9 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.32 г ~
Валин 1.986 г ~
Гистидин* 0.865 г ~
Изолейцин 1.57 г ~
Лейцин 2.965 г ~
Лизин 2.481 г ~
Метионин 0.715 г ~
Треонин 1.329 г ~
Триптофан 0.39 г ~
Фенилаланин 1.534 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.02 г ~
Аспарагиновая кислота 2.404 г ~
Глицин 0.59 г ~
Глутаминовая кислота 6.913 г ~
Пролин 3.265 г ~
Серин 1.698 г ~
Тирозин 1.604 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.113 г от 0.9 до 3.7 г 12.6% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.666 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.875 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.495 г ~
6:0 Капроновая 0.419 г ~
8:0 Каприловая 0.261 г ~
10:0 Каприновая 0.629 г ~
12:0 Лауриновая 0.716 г ~
14:0 Миристиновая 2.303 г ~
15:0 Пентадекановая 0.24 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 2.583 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.38 г min 16.8 г 38% 18.4%
14:1 Миристолеиновая 0.226 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.365 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.298 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.698 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.076 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.883 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.589 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.091 г ~
18:3 прочие изомеры 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.028 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
Трансжиры 0.886 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.711 г ~
16:1 транс 0.068 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.644 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.173 г ~

Энергетическая ценность Моцарелла лайт составляет 206,25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 штука
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.3 кКал -%
Белки 23.8 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЦАРЕЛЛА ЛАЙТ

Моцарелла лайт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,3 %, витамином B2 - 25,5 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B12 - 55,4 %, кальцием - 89,5 %, фосфором - 83,9 %, селеном - 60,9 %, цинком - 37,6 %

Чем полезен Моцарелла лайт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Моцарелла лайт калорийность 206,25 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Моцарелла лайт, калории, нутриенты, полезные свойства Моцарелла лайт
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы