Рецепт Гирос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гирос

Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 48 г
POPEYES, жареная курица, грудка, только мясо, информация состоянием на январь 2007 61 г
Кукуруза, консервы 30 г
Помидор (томат), парниковый 35 г
Огурец парниковый 35 г
Пекинская капуста 35 г
Лук репчатый 30 г
Шампиньоны (Жарка) 30 г
Соус сметанный 25 г
Кетчуп Шашлычный [Семилукская Трапеза] 15 г
Бургер Соус [Astoria] 10 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гирос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10.1% 1056 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.3% 2000 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5% 2147 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 3.6% 2941 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.099 мкг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.3% 3205 г
Лютеин + Зеаксантин 4.773 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 5.7% 1837 г
Витамин В4, холин 25.1 мг 500 мг 5% 5.3% 1992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 11.1% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 15.403 мкг 400 мкг 3.9% 4.1% 2597 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 9.11 мг 90 мг 10.1% 10.7% 988 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1% 11719 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.656 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 3019 г
Витамин К, филлохинон 30.1 мкг 120 мкг 25.1% 26.6% 399 г
Витамин РР, НЭ 2.327 мг 20 мг 11.6% 12.3% 859 г
Ниацин 0.531 мг ~
Бетаин 1.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.49 мг 2500 мг 8.2% 8.7% 1223 г
Кальций, Ca 28.92 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3458 г
Кремний, Si 6.634 мг 30 мг 22.1% 23.4% 452 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 3.4% 3132 г
Натрий, Na 175.09 мг 1300 мг 13.5% 14.3% 742 г
Сера, S 64.56 мг 1000 мг 6.5% 6.9% 1549 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 9.1% 1170 г
Хлор, Cl 85.27 мг 2300 мг 3.7% 3.9% 2697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.5 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 2.2% 4663 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5859 г
Кобальт, Co 2.237 мкг 10 мкг 22.4% 23.8% 447 г
Литий, Li 3.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2460 г
Медь, Cu 77.53 мкг 1000 мкг 7.8% 8.3% 1290 г
Молибден, Mo 1.405 мкг 70 мкг 2% 2.1% 4982 г
Никель, Ni 1.691 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 8.554 мкг 55 мкг 15.6% 16.5% 643 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Титан, Ti 2.45 мкг ~
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36004 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 3.4% 3145 г
Цинк, Zn 0.3896 мг 12 мг 3.2% 3.4% 3080 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Гидроксипролин 0.132 г ~
Глицин 0.429 г ~
Глутаминовая кислота 1.222 г ~
Пролин 0.408 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.258 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.08 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гирос составляет 94,3 кКал.

  • Порция = 352 гр (331.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГИРОС

Гирос богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 25,1 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 22,1 %, кобальтом - 22,4 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Гирос

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гирос, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гирос, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты