Рецепт Бутерброды с горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды с горбушей

Горбуша соленая 155 г
Батон «традиционный» сдобный, 450 г 460 г
Масло сладко-сливочное несолёное «Брест-Литовск» 180 г. 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.3 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 493 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.6% 809 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 9.6% 306 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 4.6% 631 г
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 0.4% 6588 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 21951 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин В4, холин 18.6 мг 500 мг 3.7% 1.1% 2688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 0.9% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 1.447 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27643 г
Витамин В12, кобаламин 0.858 мкг 3 мкг 28.6% 8.4% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 2.253 мкг 10 мкг 22.5% 6.6% 444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 0.7% 4032 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7153 мг 20 мг 8.6% 2.5% 1166 г
Ниацин 0.951 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.45 мг 2500 мг 2.3% 0.7% 4352 г
Кальций, Ca 8.27 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12092 г
Магний, Mg 5.99 мг 400 мг 1.5% 0.4% 6678 г
Натрий, Na 1104.22 мг 1300 мг 84.9% 24.9% 118 г
Сера, S 45.67 мг 1000 мг 4.6% 1.3% 2190 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 1% 3019 г
Хлор, Cl 1689.91 мг 2300 мг 73.5% 21.5% 136 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.145 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12414 г
Йод, I 10.33 мкг 150 мкг 6.9% 2% 1452 г
Кобальт, Co 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 1.2% 2421 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.1% 19417 г
Медь, Cu 22.73 мкг 1000 мкг 2.3% 0.7% 4399 г
Молибден, Mo 3.1 мкг 70 мкг 4.4% 1.3% 2258 г
Никель, Ni 1.24 мкг ~
Селен, Se 9.217 мкг 55 мкг 16.8% 4.9% 597 г
Фтор, F 88.87 мкг 4000 мкг 2.2% 0.6% 4501 г
Хром, Cr 11.37 мкг 50 мкг 22.7% 6.7% 440 г
Цинк, Zn 0.1447 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8293 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 13%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.5%

Энергетическая ценность Бутерброды с горбушей составляет 341,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 34.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ С ГОРБУШЕЙ

Бутерброды с горбушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,6 %, витамином D - 22,5 %, хлором - 73,5 %, селеном - 16,8 %, хромом - 22,7 %

Чем полезен Бутерброды с горбушей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды с горбушей, калорийность 341,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды с горбушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги