Рецепт Тыквенный суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп пюре

Тыква 500 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 75 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сливки 31% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.5% 6333 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 15.7% 596 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2% 4761 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.9% 1176 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.4% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 368.9 мкг 900 мкг 41% 38.2% 244 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 1.931 мг 5 мг 38.6% 36% 259 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.4% 2769 г
Витамин В4, холин 9.2 мг 500 мг 1.8% 1.7% 5435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 5.8% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 10.681 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3745 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 6.36 мг 90 мг 7.1% 6.6% 1415 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9524 г
Витамин D3, холекальциферол 0.105 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.924 мг 15 мг 6.2% 5.8% 1623 г
Витамин Н, биотин 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.569 мг 20 мг 2.8% 2.6% 3515 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.56 мг 2500 мг 6.9% 6.4% 1440 г
Кальций, Ca 32.61 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3067 г
Кремний, Si 20.227 мг 30 мг 67.4% 62.9% 148 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 3.4% 2793 г
Натрий, Na 10.64 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 12218 г
Сера, S 22.36 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4472 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 4.3% 2174 г
Хлор, Cl 19.47 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 11813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.3 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 60.97 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4412 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10949 г
Кобальт, Co 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 12.5% 747 г
Литий, Li 0.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.0677 мг 2 мг 3.4% 3.2% 2954 г
Медь, Cu 122.88 мкг 1000 мкг 12.3% 11.5% 814 г
Молибден, Mo 4.424 мкг 70 мкг 6.3% 5.9% 1582 г
Никель, Ni 3.492 мкг ~
Рубидий, Rb 97.6 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16717 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 58.99 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6781 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 3.1% 3012 г
Цинк, Zn 0.3172 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.958 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.189 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.575 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.687 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.236 г min 16.8 г 25.2% 23.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.583 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп пюре составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП ПЮРЕ

Тыквенный суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41 %, бэта-каротином - 38,6 %, кремнием - 67,4 %, кобальтом - 13,4 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Тыквенный суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп пюре, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги