Рецепт Салат Королевская шуба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Королевская шуба

Картофель (Варка со сливом) 360 г
Морковь отварная по 2-40 230 г
Свекла, вареная 200 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 60 г
Форель Слабосоленая [Русское Море] 200 г
Икра Красная [Путина] 72 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Майонез Оливковый 67% [Слобода] 198 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Королевская шуба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.5 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.5% 1101 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 13.3% 459 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.7% 3532 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.9% 3114 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 323.4 мкг 900 мкг 35.9% 21.8% 278 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 1.78 мг 5 мг 35.6% 21.6% 281 г
бета Криптоксантин 1.834 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.731 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.1% 1463 г
Витамин В4, холин 57.48 мг 500 мг 11.5% 7% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 4.1% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 19.906 мкг 400 мкг 5% 3% 2009 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 4.1% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 6.22 мг 90 мг 6.9% 4.2% 1447 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 2.4% 2481 г
Витамин D3, холекальциферол 0.403 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5396 мг 20 мг 2.7% 1.6% 3706 г
Ниацин 0.36 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.84 мг 2500 мг 8% 4.9% 1245 г
Кальций, Ca 22.13 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4519 г
Кремний, Si 7.804 мг 30 мг 26% 15.8% 384 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 2.4% 2577 г
Натрий, Na 35.81 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3630 г
Сера, S 34.9 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2865 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 4.4% 1363 г
Хлор, Cl 5.66 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 40636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.1 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 22.78 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 2.1% 2875 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Кобальт, Co 1.181 мкг 10 мкг 11.8% 7.2% 847 г
Литий, Li 11.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1961 г
Медь, Cu 44.8 мкг 1000 мкг 4.5% 2.7% 2232 г
Молибден, Mo 1.248 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5609 г
Никель, Ni 0.974 мкг ~
Рубидий, Rb 93.6 мкг ~
Селен, Se 5.85 мкг 55 мкг 10.6% 6.4% 940 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Фтор, F 6.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57971 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2551 г
Цинк, Zn 0.3541 мг 12 мг 3% 1.8% 3389 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат Королевская шуба составляет 164,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КОРОЛЕВСКАЯ ШУБА

Салат Королевская шуба богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,9 %, бэта-каротином - 35,6 %, холином - 11,5 %, кремнием - 26 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Салат Королевская шуба

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Королевская шуба, калорийность 164,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Королевская шуба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги