Рецепт Салат Ананас Курица Сыр Яйца Майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Ананас Курица Сыр Яйца Майонез

Куриная грудка (филе) (Варка) 286 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Ананас Курица Сыр Яйца Майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.9 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 8.1% 487 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 13% 304 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.1% 3532 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1% 3960 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 3.8% 1044 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.6% 1538 г
Витамин В4, холин 29.46 мг 500 мг 5.9% 2.3% 1697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 3.8% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 3.6% 1099 г
Витамин В9, фолаты 8.085 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4947 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 6.6% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.55 мг 15 мг 30.3% 11.9% 330 г
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7669 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.6297 мг 20 мг 18.1% 7.1% 551 г
Ниацин 2.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.82 мг 2500 мг 5.2% 2% 1926 г
Кальций, Ca 263.5 мг 1000 мг 26.4% 10.4% 380 г
Магний, Mg 41.59 мг 400 мг 10.4% 4.1% 962 г
Натрий, Na 579.83 мг 1300 мг 44.6% 17.6% 224 г
Сера, S 149.34 мг 1000 мг 14.9% 5.9% 670 г
Фосфор, P 198.5 мг 800 мг 24.8% 9.8% 403 г
Хлор, Cl 781.72 мг 2300 мг 34% 13.4% 294 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 2.1% 1881 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Кобальт, Co 2.699 мкг 10 мкг 27% 10.6% 371 г
Марганец, Mn 0.339 мг 2 мг 17% 6.7% 590 г
Медь, Cu 70.62 мкг 1000 мкг 7.1% 2.8% 1416 г
Молибден, Mo 2.163 мкг 70 мкг 3.1% 1.2% 3236 г
Селен, Se 11.72 мкг 55 мкг 21.3% 8.4% 469 г
Фтор, F 16.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24450 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 2.5% 1592 г
Цинк, Zn 1.4515 мг 12 мг 12.1% 4.8% 827 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.428 г ~
Аргинин* 0.943 г ~
Валин 1.01 г ~
Гистидин* 0.96 г ~
Изолейцин 0.736 г ~
Лейцин 1.354 г ~
Лизин 1.51 г ~
Метионин 0.338 г ~
Метионин + Цистеин 0.566 г ~
Треонин 0.714 г ~
Триптофан 0.343 г ~
Фенилаланин 0.779 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.524 г ~
Заменимые аминокислоты 4.037 г ~
Аланин 0.703 г ~
Аспарагиновая кислота 1.193 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.485 г ~
Глутаминовая кислота 2.465 г ~
Пролин 1.07 г ~
Серин 0.756 г ~
Тирозин 0.75 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.357 г ~
12:0 Лауриновая 0.329 г ~
14:0 Миристиновая 0.692 г ~
15:0 Пентадекановая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 1.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.086 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.676 г min 16.8 г 27.8% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.454 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.448 г от 11.2 до 20.6 г 57.6% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.842 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат Ананас Курица Сыр Яйца Майонез составляет 253,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.9 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АНАНАС КУРИЦА СЫР ЯЙЦА МАЙОНЕЗ

Салат Ананас Курица Сыр Яйца Майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,7 %, витамином E - 30,3 %, витамином PP - 18,1 %, кальцием - 26,4 %, фосфором - 24,8 %, хлором - 34 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 17 %, селеном - 21,3 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Салат Ананас Курица Сыр Яйца Майонез

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Ананас Курица Сыр Яйца Майонез, калорийность 253,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Ананас Курица Сыр Яйца Майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы