Рецепт Селёдка с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Селёдка с яйцами

Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью 238 г
Сельдь Филе в Масле [Каждый День] 200 г
Ялтинский лук 100 г
Яйцо Варёное [Магнит] 100 г
Майонез Домашний [Провансаль ЕЖК] 60 г
Укроп, свежий 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Селёдка с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.1% 1310 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 12.1% 560 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.5% 2738 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.2% 3027 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 3.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 6.494 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6160 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 4.6% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.1% 88235 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5134 мг 20 мг 2.6% 1.8% 3896 г
Макроэлементы
Калий, K 142.04 мг 2500 мг 5.7% 3.9% 1760 г
Кальций, Ca 6.04 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16556 г
Магний, Mg 8.5 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4706 г
Натрий, Na 81.4 мг 1300 мг 6.3% 4.3% 1597 г
Сера, S 6.97 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14347 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 1.4% 4969 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7438 г
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2751 г
Медь, Cu 65.83 мкг 1000 мкг 6.6% 4.5% 1519 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55000 г
Фтор, F 16.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24257 г
Цинк, Zn 0.1193 мг 12 мг 1% 0.7% 10059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Селёдка с яйцами составляет 147,8 кКал.

  • Порция = 238 гр (351.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Селёдка с яйцами, калорийность 147,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Селёдка с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги