Рецепт мясо с овощамит 26/12/14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мясо с овощамит 26/12/14

Картофель 361 г
Лук репчатый 70 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Аджика 10 г
Говядина 1 кат. 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясо с овощамит 26/12/14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 9.3% 717 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.6% 629 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.1% 3174 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.1% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6522 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.1% 1651 г
Витамин В4, холин 39 мг 500 мг 7.8% 5.2% 1282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 5.1% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 10.6% 631 г
Витамин В9, фолаты 8.296 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4822 г
Витамин В12, кобаламин 1.36 мкг 3 мкг 45.3% 30.2% 221 г
Витамин C, аскорбиновая 8.53 мг 90 мг 9.5% 6.3% 1055 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5245 г
Витамин Н, биотин 1.767 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин РР, НЭ 4.9984 мг 20 мг 25% 16.6% 400 г
Макроэлементы
Калий, K 400.5 мг 2500 мг 16% 10.7% 624 г
Кальций, Ca 12.7 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7874 г
Магний, Mg 21.43 мг 400 мг 5.4% 3.6% 1867 г
Натрий, Na 37.01 мг 1300 мг 2.8% 1.9% 3513 г
Сера, S 137.03 мг 1000 мг 13.7% 9.1% 730 г
Фосфор, P 125.3 мг 800 мг 15.7% 10.5% 638 г
Хлор, Cl 56.58 мг 2300 мг 2.5% 1.7% 4065 г
Микроэлементы
Бор, B 58.5 мкг ~
Ванадий, V 55.97 мкг ~
Железо, Fe 1.814 мг 18 мг 10.1% 6.7% 992 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 2.6% 2560 г
Кобальт, Co 5.928 мкг 10 мкг 59.3% 39.5% 169 г
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 3.4% 1946 г
Медь, Cu 153.59 мкг 1000 мкг 15.4% 10.3% 651 г
Молибден, Mo 9.089 мкг 70 мкг 13% 8.7% 770 г
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 48673 г
Фтор, F 46.44 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8613 г
Хром, Cr 8.2 мкг 50 мкг 16.4% 10.9% 610 г
Цинк, Zn 1.8847 мг 12 мг 15.7% 10.5% 637 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мясо с овощамит 26/12/14 составляет 150,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.2 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО С ОВОЩАМИТ 26/12/14

мясо с овощамит 26/12/14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,9 %, витамином B12 - 45,3 %, витамином PP - 25 %, калием - 16 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 59,3 %, медью - 15,4 %, молибденом - 13 %, хромом - 16,4 %, цинком - 15,7 %

Чем полезен мясо с овощамит 26/12/14

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мясо с овощамит 26/12/14, калорийность 150,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мясо с овощамит 26/12/14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты