Рецепт kalmar 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты kalmar 1

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Перец красный сладкий 100 г
Огурец маринованный 100 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Крабовые палочки 150 г
Кальмар (мясо) (Варка без слива) 130 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "kalmar 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 19.7% 555 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.7% 1647 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.8% 14600 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 12.6% 868 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 8.1% 1351 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 7.4% 1463 г
Витамин В4, холин 42.33 мг 500 мг 8.5% 9.3% 1181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 4.9% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 7.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 6.258 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6392 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3.2% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 35.9 мг 90 мг 39.9% 43.7% 251 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 4.1% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 4.6% 2377 г
Витамин Н, биотин 3.429 мкг 50 мкг 6.9% 7.6% 1458 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 6.4% 1714 г
Витамин РР, НЭ 5.8274 мг 20 мг 29.1% 31.9% 343 г
Ниацин 1.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.84 мг 2500 мг 4.9% 5.4% 2052 г
Кальций, Ca 25.29 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 3954 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 4.1% 2688 г
Натрий, Na 33.25 мг 1300 мг 2.6% 2.8% 3910 г
Сера, S 99.31 мг 1000 мг 9.9% 10.8% 1007 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 13% 838 г
Хлор, Cl 65.51 мг 2300 мг 2.8% 3.1% 3511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 6.7% 1630 г
Йод, I 58.2 мкг 150 мкг 38.8% 42.5% 258 г
Кобальт, Co 21.485 мкг 10 мкг 214.9% 235.4% 47 г
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Медь, Cu 321.55 мкг 1000 мкг 32.2% 35.3% 311 г
Молибден, Mo 9.013 мкг 70 мкг 12.9% 14.1% 777 г
Никель, Ni 3.227 мкг ~
Селен, Se 5.343 мкг 55 мкг 9.7% 10.6% 1029 г
Фтор, F 99.54 мкг 4000 мкг 2.5% 2.7% 4018 г
Хром, Cr 18.33 мкг 50 мкг 36.7% 40.2% 273 г
Цинк, Zn 1.0347 мг 12 мг 8.6% 9.4% 1160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.661 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.764 г ~
Лизин 0.898 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.482 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 1.14 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 36.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.072 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.187 г ~

Энергетическая ценность kalmar 1 составляет 91,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.3 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KALMAR 1

kalmar 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином C - 39,9 %, витамином PP - 29,1 %, фосфором - 11,9 %, йодом - 38,8 %, кобальтом - 214,9 %, медью - 32,2 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 36,7 %

Чем полезен kalmar 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить kalmar 1, калорийность 91,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления kalmar 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги