Рецепт Помидор яйцо сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор яйцо сыр

Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Кефир 1% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор яйцо сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.3% 894 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.2% 683 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.8% 2967 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.9 мкг 900 мкг 23.2% 19.4% 431 г
Ретинол 0.121 мг ~
альфа Каротин 0.081 мкг ~
бета Каротин 0.53 мг 5 мг 10.6% 8.8% 943 г
бета Криптоксантин 0.169 мкг ~
Ликопин 0.136 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.078 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 10.8% 773 г
Витамин В4, холин 93.58 мг 500 мг 18.7% 15.6% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 9.7% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10.207 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3919 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 11.5% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 11.06 мг 90 мг 12.3% 10.3% 814 г
Витамин D, кальциферол 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 7.4% 1130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 3.3% 2564 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 7.798 мкг 50 мкг 15.6% 13% 641 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 4.6% 1818 г
Витамин РР, НЭ 2.032 мг 20 мг 10.2% 8.5% 984 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.94 мг 2500 мг 7.5% 6.3% 1337 г
Кальций, Ca 183.07 мг 1000 мг 18.3% 15.3% 546 г
Кремний, Si 0.108 мг 30 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Магний, Mg 21.42 мг 400 мг 5.4% 4.5% 1867 г
Натрий, Na 691.07 мг 1300 мг 53.2% 44.4% 188 г
Сера, S 103.8 мг 1000 мг 10.4% 8.7% 963 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 17.4% 481 г
Хлор, Cl 850.1 мг 2300 мг 37% 30.9% 271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 6.6% 1260 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 4.8% 1758 г
Кобальт, Co 3.96 мкг 10 мкг 39.6% 33.1% 253 г
Литий, Li 0.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.2199 мг 2 мг 11% 9.2% 910 г
Медь, Cu 77.62 мкг 1000 мкг 7.8% 6.5% 1288 г
Молибден, Mo 4.143 мкг 70 мкг 5.9% 4.9% 1690 г
Никель, Ni 0.386 мкг ~
Олово, Sn 2.54 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 13.234 мкг 55 мкг 24.1% 20.1% 416 г
Стронций, Sr 8.31 мкг ~
Фтор, F 25.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15955 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 5.2% 1623 г
Цинк, Zn 1.0363 мг 12 мг 8.6% 7.2% 1158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.161 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты 1.929 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.624 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.158 г ~
14:0 Миристиновая 0.328 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.843 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.474 г min 16.8 г 14.7% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.922 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидор яйцо сыр составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.8 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР ЯЙЦО СЫР

Помидор яйцо сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 18,7 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 13,8 %, витамином C - 12,3 %, витамином H - 15,6 %, кальцием - 18,3 %, фосфором - 20,8 %, хлором - 37 %, кобальтом - 39,6 %, марганцем - 11 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Помидор яйцо сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор яйцо сыр, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор яйцо сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги