Рецепт Бруснивер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бруснивер

Брусника 100 г
Шиповник сухой 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бруснивер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.7% 4222 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.1% 6222 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 7.8% 887 г
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 38.2% 182 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.7% 4059 г
Органические кислоты 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 341.1 мкг 900 мкг 37.9% 26.3% 264 г
бета Каротин 2.047 мг 5 мг 40.9% 28.4% 244 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.2% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 420.59 мг 90 мг 467.3% 324.5% 21 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.153 мг 15 мг 14.4% 10% 697 г
Витамин РР, НЭ 0.7529 мг 20 мг 3.8% 2.6% 2656 г
Макроэлементы
Калий, K 73.53 мг 2500 мг 2.9% 2% 3400 г
Кальций, Ca 39.41 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2537 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3597 г
Натрий, Na 8.65 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 15029 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 1.5% 4878 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 5.7% 1224 г

Энергетическая ценность Бруснивер составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 11 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРУСНИВЕР

Бруснивер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,9 %, бэта-каротином - 40,9 %, витамином C - 467,3 %, витамином E - 14,4 %

Чем полезен Бруснивер

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бруснивер, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бруснивер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги