Рецепт Полезные батончики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полезные батончики

Грецкий орех 100 г
Финики 150 г
Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Семена чиа, сушеные 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 20 г
Семена льна 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полезные батончики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 479.6 ккал 1684 ккал 28.5% 5.9% 351 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 4% 524 г
Жиры 32.5 г 56 г 58% 12.1% 172 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 2.7% 777 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 11.5 г 20 г 57.5% 12% 174 г
Вода 10.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 22068 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 47368 г
альфа Каротин 0.213 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
бета Криптоксантин 0.213 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.399 мг 1.5 мг 26.6% 5.5% 376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.3% 1636 г
Витамин В4, холин 32.95 мг 500 мг 6.6% 1.4% 1517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 2.9% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 3% 704 г
Витамин В9, фолаты 44.17 мкг 400 мкг 11% 2.3% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 0.5% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.199 мг 15 мг 8% 1.7% 1251 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 9.592 мг ~
дельта Токоферол 0.131 мг ~
Витамин Н, биотин 2.866 мкг 50 мкг 5.7% 1.2% 1745 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.9854 мг 20 мг 19.9% 4.1% 502 г
Ниацин 0.511 мг ~
Бетаин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 536.21 мг 2500 мг 21.4% 4.5% 466 г
Кальций, Ca 144.19 мг 1000 мг 14.4% 3% 694 г
Кремний, Si 71.096 мг 30 мг 237% 49.4% 42 г
Магний, Mg 253.02 мг 400 мг 63.3% 13.2% 158 г
Натрий, Na 30.21 мг 1300 мг 2.3% 0.5% 4303 г
Сера, S 92.93 мг 1000 мг 9.3% 1.9% 1076 г
Фосфор, P 514.9 мг 800 мг 64.4% 13.4% 155 г
Хлор, Cl 26.52 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.1 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 45.32 мкг ~
Железо, Fe 4.276 мг 18 мг 23.8% 5% 421 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 0.5% 4213 г
Кобальт, Co 3.377 мкг 10 мкг 33.8% 7% 296 г
Литий, Li 3.787 мкг ~
Марганец, Mn 2.049 мг 2 мг 102.5% 21.4% 98 г
Медь, Cu 704.26 мкг 1000 мкг 70.4% 14.7% 142 г
Молибден, Mo 3.411 мкг 70 мкг 4.9% 1% 2052 г
Никель, Ni 50.277 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 13.26 мкг 55 мкг 24.1% 5% 415 г
Стронций, Sr 28.94 мкг ~
Титан, Ti 6.17 мкг ~
Фтор, F 167.45 мкг 4000 мкг 4.2% 0.9% 2389 г
Хром, Cr 27.47 мкг 50 мкг 54.9% 11.4% 182 г
Цинк, Zn 3.2802 мг 12 мг 27.3% 5.7% 366 г
Цирконий, Zr 8.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.082 г ~
Валин 0.763 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.62 г ~
Лейцин 1.062 г ~
Лизин 0.558 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.498 г ~
Триптофан 0.24 г ~
Фенилаланин 0.748 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.594 г ~
Аспарагиновая кислота 1.301 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.845 г ~
Глутаминовая кислота 2.811 г ~
Пролин 0.606 г ~
Серин 0.731 г ~
Тирозин 0.471 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.9 г от 0.9 до 3.7 г 159.5% 33.3%
Омега-6 жирные кислоты 12.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.787 мг ~
Стигмастерол 1.17 мг ~
бета Ситостерол 9.574 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.588 г ~
14:0 Миристиновая 0.34 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.688 г min 16.8 г 45.8% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.848 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.258 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.512 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.642 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 12.75 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.027 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.86 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.922 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Полезные батончики составляет 479,6 кКал.

  • Порция = 47 гр (225.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 479.6 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 32.5 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 11.5 г -%
Вода 10.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛЕЗНЫЕ БАТОНЧИКИ

Полезные батончики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 26,6 %, витамином B5 - 14 %, витамином B6 - 14,2 %, витамином B9 - 11 %, витамином PP - 19,9 %, калием - 21,4 %, кальцием - 14,4 %, кремнием - 237 %, магнием - 63,3 %, фосфором - 64,4 %, железом - 23,8 %, кобальтом - 33,8 %, марганцем - 102,5 %, медью - 70,4 %, селеном - 24,1 %, хромом - 54,9 %, цинком - 27,3 %

Чем полезен Полезные батончики

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полезные батончики, калорийность 479,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полезные батончики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы