Рецепт суп рыбный с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп рыбный с грибами

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Лук репчатый 30 г
Морковь, красная 20 г
Цукини с кожурой, замороженные, вареные, без соли 40 г
Горбуша (Варка без слива) 200 г
Грибы жареные 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рыбный с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 10.1% 2714 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.5% 5091 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.9% 5615 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 11% 2492 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 9.3% 2903 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 8.5% 3205 г
Лютеин + Зеаксантин 46.721 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.9% 5455 г
Витамин В4, холин 12.36 мг 500 мг 2.5% 6.8% 4045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 11.5% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 20.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 3.003 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 13320 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 47.1% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 7.7% 3629 г
Витамин D, кальциферол 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 37.3% 737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 6.3% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 79365 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5339 мг 20 мг 7.7% 21.1% 1304 г
Ниацин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.12 мг 2500 мг 6.4% 17.5% 1571 г
Кальций, Ca 7.9 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12658 г
Кремний, Si 0.007 мг 30 мг 428571 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 5.5% 4926 г
Натрий, Na 5.23 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 24857 г
Сера, S 33.44 мг 1000 мг 3.3% 9% 2990 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 10.4% 2623 г
Хлор, Cl 44.75 мг 2300 мг 1.9% 5.2% 5140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.4 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 32.97 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 4.7% 5844 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 13.4% 2035 г
Кобальт, Co 3.764 мкг 10 мкг 37.6% 103% 266 г
Литий, Li 16.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 8.8% 3170 г
Медь, Cu 48.61 мкг 1000 мкг 4.9% 13.4% 2057 г
Молибден, Mo 2.34 мкг 70 мкг 3.3% 9% 2991 г
Никель, Ni 1.971 мкг ~
Олово, Sn 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 118.1 мкг ~
Селен, Se 5.622 мкг 55 мкг 10.2% 27.9% 978 г
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 123.63 мкг 4000 мкг 3.1% 8.5% 3235 г
Хром, Cr 9.15 мкг 50 мкг 18.3% 50.1% 546 г
Цинк, Zn 0.1981 мг 12 мг 1.7% 4.7% 6058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 60.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.19 г ~

Энергетическая ценность суп рыбный с грибами составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ С ГРИБАМИ

суп рыбный с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,2 %, витамином D - 13,6 %, кобальтом - 37,6 %, хромом - 18,3 %

Чем полезен суп рыбный с грибами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп рыбный с грибами, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп рыбный с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты