Рецепт Овощной салат с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с морепродуктами

Коктейль из Морепродуктов [Шхуна] 500 г
Салат (латук) 80 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Оливковое масло 50 г
Лимон 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.2% 817 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11.2% 675 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.7% 4563 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.6% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 3.4% 2217 г
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 3.7% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 5.583 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7165 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 3.9% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.924 мг 15 мг 6.2% 4.7% 1623 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 64103 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 11.9% 632 г
Витамин РР, НЭ 0.1542 мг 20 мг 0.8% 0.6% 12970 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.67 мг 2500 мг 2.1% 1.6% 4747 г
Кальций, Ca 10.51 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9515 г
Кремний, Si 1.55 мг 30 мг 5.2% 3.9% 1935 г
Магний, Mg 4.78 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8368 г
Натрий, Na 2.79 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 46595 г
Сера, S 3.22 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31056 г
Фосфор, P 7.9 мг 800 мг 1% 0.8% 10127 г
Хлор, Cl 11.24 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.7 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 19.05 мкг ~
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13761 г
Кобальт, Co 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 8% 947 г
Литий, Li 7.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4158 г
Медь, Cu 30.69 мкг 1000 мкг 3.1% 2.3% 3258 г
Молибден, Mo 1.708 мкг 70 мкг 2.4% 1.8% 4098 г
Никель, Ni 1.844 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47009 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 5.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75047 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 6024 г
Цинк, Zn 0.0529 мг 12 мг 0.4% 0.3% 22684 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.896 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.646 г min 16.8 г 27.7% 20.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.917 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.833 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат с морепродуктами составляет 132,4 кКал.

  • Порция = 360 гр (476.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.4 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ

Овощной салат с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,8 %

Чем полезен Овощной салат с морепродуктами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат с морепродуктами, калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы