Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

творожный сыр 560 г
Яйцо куриное 120 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Печенье сдобное 168 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 90 г
Сахарная пудра 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.2 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 593 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.9% 1226 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 13% 271 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3% 1197 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 0.8% 4186 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.1 мкг 900 мкг 10% 3.5% 999 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.5% 2338 г
Витамин В4, холин 30.4 мг 500 мг 6.1% 2.1% 1645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.2% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.661 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 24082 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 1.2% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1.2% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин Н, биотин 2.493 мкг 50 мкг 5% 1.8% 2006 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7451 мг 20 мг 3.7% 1.3% 2684 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.87 мг 2500 мг 1.7% 0.6% 5971 г
Кальций, Ca 19.73 мг 1000 мг 2% 0.7% 5068 г
Магний, Mg 3.76 мг 400 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Натрий, Na 34.26 мг 1300 мг 2.6% 0.9% 3795 г
Сера, S 22.15 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4515 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 1.8% 1970 г
Хлор, Cl 23.75 мг 2300 мг 1% 0.4% 9684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 0.8% 4128 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5034 г
Кобальт, Co 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 3.9% 901 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Медь, Cu 11.46 мкг 1000 мкг 1.1% 0.4% 8726 г
Молибден, Mo 1.101 мкг 70 мкг 1.6% 0.6% 6358 г
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Селен, Se 3.442 мкг 55 мкг 6.3% 2.2% 1598 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 7.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51813 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Цинк, Zn 0.1595 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.219 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.123 г ~
12:0 Лауриновая 0.14 г ~
14:0 Миристиновая 0.649 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.016 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.649 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.604 г min 16.8 г 15.5% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.125 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 284,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 20.7 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК

Чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Чизкейк

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 284,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы