Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 2300 г
Индейка, бедро, только мясо 350 г
Картофель отварной по 1-206 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 17.6% 2815 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.4% 11200 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 2.9% 15643 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.4% 20000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 20.5% 2388 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 1.5% 34615 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.724 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 5.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 11.2% 4286 г
Витамин В4, холин 10.3 мг 500 мг 2.1% 10.2% 4854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 19.5% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 20% 2469 г
Витамин В9, фолаты 0.776 мкг 400 мкг 0.2% 1% 51546 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 42.4% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 6.8% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 2.9% 16667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 1% 50000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8755 мг 20 мг 4.4% 21.5% 2284 г
Ниацин 0.095 мг ~
Бетаин 0.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.48 мг 2500 мг 3% 14.6% 3312 г
Кальций, Ca 5.09 мг 1000 мг 0.5% 2.4% 19646 г
Магний, Mg 5.34 мг 400 мг 1.3% 6.3% 7491 г
Натрий, Na 17.96 мг 1300 мг 1.4% 6.8% 7238 г
Сера, S 27.13 мг 1000 мг 2.7% 13.2% 3686 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 16.1% 3077 г
Хлор, Cl 1.11 мг 2300 мг 207207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 6.3% 7469 г
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 3.4% 14184 г
Медь, Cu 24.89 мкг 1000 мкг 2.5% 12.2% 4018 г
Молибден, Mo 1.269 мкг 70 мкг 1.8% 8.8% 5516 г
Селен, Se 2.621 мкг 55 мкг 4.8% 23.4% 2098 г
Фтор, F 79.31 мкг 4000 мкг 2% 9.8% 5044 г
Цинк, Zn 0.3793 мг 12 мг 3.2% 15.6% 3164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 20,5 кКал.

  • Порция = 580 гр (118.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 20,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты