Рецепт Цветная капуста маринованная 13112022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста маринованная 13112022

Чеснок 44 г
Морковь 158 г
Цветная капуста 1414 г
Перец сладкий зеленый 66 г
Перец чили красный острый 5 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 40 г
Вода 1500 г
Уксус столовый 9% 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста маринованная 13112022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.9% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.8% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 15% 2498 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 39.5% 954 г
альфа Каротин 0.05 мкг ~
бета Каротин 0.567 мг 5 мг 11.3% 42.5% 882 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.992 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 10.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 9.8% 3913 г
Витамин В4, холин 18.68 мг 500 мг 3.7% 13.9% 2677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 28.2% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 15.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.757 мкг 400 мкг 2.4% 9% 4100 г
Витамин C, аскорбиновая 31.03 мг 90 мг 34.5% 129.7% 290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 3% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 4.5% 8065 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 22.2% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.4918 мг 20 мг 2.5% 9.4% 4067 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.81 мг 2500 мг 4% 15% 2530 г
Кальций, Ca 19.94 мг 1000 мг 2% 7.5% 5015 г
Кремний, Si 9.846 мг 30 мг 32.8% 123.3% 305 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 9% 4162 г
Натрий, Na 439.03 мг 1300 мг 33.8% 127.1% 296 г
Сера, S 18.24 мг 1000 мг 1.8% 6.8% 5482 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 11.7% 3187 г
Хлор, Cl 672.17 мг 2300 мг 29.2% 109.8% 342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.5 мкг ~
Бор, B 207.2 мкг ~
Ванадий, V 4.43 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 13.5% 2752 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 4.1% 9494 г
Кобальт, Co 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 15.8% 2364 г
Литий, Li 0.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 16.5% 2291 г
Медь, Cu 27.08 мкг 1000 мкг 2.7% 10.2% 3693 г
Молибден, Mo 6.268 мкг 70 мкг 9% 33.8% 1117 г
Никель, Ni 3.978 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 3% 13126 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 45.07 мкг 4000 мкг 1.1% 4.1% 8875 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 8.6% 4274 г
Цинк, Zn 0.1564 мг 12 мг 1.3% 4.9% 7673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.792 мг ~

Энергетическая ценность Цветная капуста маринованная 13112022 составляет 26,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ 13112022

Цветная капуста маринованная 13112022 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 34,5 %, кремнием - 32,8 %, хлором - 29,2 %

Чем полезен Цветная капуста маринованная 13112022

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста маринованная 13112022, калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста маринованная 13112022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы