Рецепт Курица с салатом и соусом в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с салатом и соусом в лаваше

Лаваш, из цельного зерна	42 г
Куриная грудка (филе) (Запекание)	31 г
Салат (латук)	3 г
Томатная паста. Консервы	0.5 г
Томатный соус с луком, зеленым перцем и сельдерем, консервированный	11 г
Подсолнечное масло	6 г
Рапсовое масло	5 г
Базилик, свежий	0.5 г
Паприка, перец сладкий молотый	0.5 г
Соль йодированная	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с салатом и соусом в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	248.6 ккал	1684 ккал	14.8%	6%	677 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	5.9%	679 г
Жиры	12.4 г	56 г	22.1%	8.9%	452 г
Углеводы	22.1 г	219 г	10.1%	4.1%	991 г
Углеводы (общие)	24.7 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	5.8%	690 г
Вода	50.2 г	2273 г	2.2%	0.9%	4528 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.5 мкг	900 мкг	3.4%	1.4%	2951 г
альфа Каротин	2.975 мкг	~
бета Каротин	0.263 мг	5 мг	5.3%	2.1%	1901 г
бета Криптоксантин	31.82 мкг	~
Ликопин	2029.94 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	148.53 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.172 мг	1.5 мг	11.5%	4.6%	872 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	1.7%	2368 г
Витамин В4, холин	37.17 мг	500 мг	7.4%	3%	1345 г
Витамин В5, пантотеновая	0.816 мг	5 мг	16.3%	6.6%	613 г
Витамин В6, пиридоксин	0.364 мг	2 мг	18.2%	7.3%	549 г
Витамин В9, фолаты	20.287 мкг	400 мкг	5.1%	2.1%	1972 г
Витамин В12, кобаламин	0.061 мкг	3 мкг	2%	0.8%	4918 г
Витамин C, аскорбиновая	2.22 мг	90 мг	2.5%	1%	4054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.308 мг	15 мг	28.7%	11.5%	348 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.019 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.044 мкг	50 мкг	0.1%		113636 г
Витамин К, филлохинон	11.2 мкг	120 мкг	9.3%	3.7%	1071 г
Витамин РР, НЭ	3.6014 мг	20 мг	18%	7.2%	555 г
Ниацин	3.14 мг	~
Бетаин	0.159 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	225.07 мг	2500 мг	9%	3.6%	1111 г
Кальций, Ca	15.99 мг	1000 мг	1.6%	0.6%	6254 г
Кремний, Si	0.246 мг	30 мг	0.8%	0.3%	12195 г
Магний, Mg	59.39 мг	400 мг	14.8%	6%	674 г
Натрий, Na	428.27 мг	1300 мг	32.9%	13.2%	304 г
Сера, S	109.58 мг	1000 мг	11%	4.4%	913 г
Фосфор, P	131.3 мг	800 мг	16.4%	6.6%	609 г
Хлор, Cl	322.59 мг	2300 мг	14%	5.6%	713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	17.1 мкг	~
Бор, B	2.6 мкг	~
Ванадий, V	5.1 мкг	~
Железо, Fe	1.947 мг	18 мг	10.8%	4.3%	924 г
Йод, I	21.1 мкг	150 мкг	14.1%	5.7%	711 г
Кобальт, Co	2.971 мкг	10 мкг	29.7%	11.9%	337 г
Литий, Li	1.2 мкг	~
Марганец, Mn	0.7884 мг	2 мг	39.4%	15.8%	254 г
Медь, Cu	180.26 мкг	1000 мкг	18%	7.2%	555 г
Молибден, Mo	4.141 мкг	70 мкг	5.9%	2.4%	1690 г
Никель, Ni	0.15 мкг	~
Рубидий, Rb	4.6 мкг	~
Селен, Se	23.643 мкг	55 мкг	43%	17.3%	233 г
Стронций, Sr	0.24 мкг	~
Фтор, F	38.33 мкг	4000 мкг	1%	0.4%	10436 г
Хром, Cr	7.3 мкг	50 мкг	14.6%	5.9%	685 г
Цинк, Zn	1.1006 мг	12 мг	9.2%	3.7%	1090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аргинин*	0.765 г	~
Валин	0.597 г	~
Гистидин*	0.508 г	~
Изолейцин	0.512 г	~
Лейцин	0.906 г	~
Лизин	0.94 г	~
Метионин	0.207 г	~
Метионин + Цистеин	0.271 г	~
Треонин	0.47 г	~
Триптофан	0.182 г	~
Фенилаланин	0.534 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.611 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.554 г	~
Аспарагиновая кислота	0.837 г	~
Гидроксипролин	0.065 г	~
Глицин	0.457 г	~
Глутаминовая кислота	2.251 г	~
Пролин	0.767 г	~
Серин	0.516 г	~
Тирозин	0.407 г	~
Цистеин	0.232 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	22.4%
Омега-6 жирные кислоты	4.8 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	40.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.88 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.875 мг	~
бета Ситостерол	27 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.787 г	~
18:0 Стеариновая	0.322 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.042 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.299 г	min 16.8 г	31.5%	12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.053 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.157 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.008 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.445 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.65 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.134 г	от 11.2 до 20.6 г	54.8%	22%
18:2 Линолевая (ud)	4.835 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.456 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Курица с салатом и соусом в лаваше составляет 248,6 кКал.

Порция = 191 гр (474.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	248.6 кКал	-%
	Белки	11.2 г	-%
	Жиры	12.4 г	-%
	Углеводы	22.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	50.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С САЛАТОМ И СОУСОМ В ЛАВАШЕ

Курица с салатом и соусом в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином B6 - 18,2 %, витамином E - 28,7 %, витамином PP - 18 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 14 %, йодом - 14,1 %, кобальтом - 29,7 %, марганцем - 39,4 %, медью - 18 %, селеном - 43 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Курица с салатом и соусом в лаваше

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица с салатом и соусом в лаваше, калорийность 248,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с салатом и соусом в лаваше, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Конфеты из фиников с фундуком

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе