Рецепт Суп-пюре (костный кольраби цветная топинамбур Галина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре (костный кольраби цветная топинамбур Галина)

Костный Бульон Куриный [Pro Bulion] 300 г
Кольраби (Варка без слива) 300 г
Кабачок (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Цветная капуста (Варка без слива) 200 г
Брокколи (Варка без слива) 200 г
Топинамбур (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре (костный кольраби цветная топинамбур Галина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.2% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7% 4056 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 26.5% 1053 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 10.9% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.2 мкг 900 мкг 14.5% 40.5% 691 г
альфа Каротин 3.39 мкг ~
бета Каротин 0.845 мг 5 мг 16.9% 47.2% 592 г
бета Криптоксантин 0.136 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 190.237 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.8% 3529 г
Витамин В4, холин 16.3 мг 500 мг 3.3% 9.2% 3067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 15.1% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 13.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 13.027 мкг 400 мкг 3.3% 9.2% 3071 г
Витамин C, аскорбиновая 14.23 мг 90 мг 15.8% 44.1% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 4.5% 6250 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.437 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 11442 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 40.2% 694 г
Витамин РР, НЭ 0.7133 мг 20 мг 3.6% 10.1% 2804 г
Ниацин 0.487 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.47 мг 2500 мг 9% 25.1% 1114 г
Кальций, Ca 25.91 мг 1000 мг 2.6% 7.3% 3860 г
Кремний, Si 21.458 мг 30 мг 71.5% 199.7% 140 г
Магний, Mg 16.2 мг 400 мг 4.1% 11.5% 2469 г
Натрий, Na 9.97 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 13039 г
Сера, S 8.86 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11287 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 13.7% 2062 г
Хлор, Cl 5.07 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 45365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.5 мкг ~
Бор, B 69.9 мкг ~
Ванадий, V 5.25 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 8.9% 3125 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 3.9% 7317 г
Кобальт, Co 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 13.4% 2096 г
Литий, Li 0.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 7.5% 3690 г
Медь, Cu 27.84 мкг 1000 мкг 2.8% 7.8% 3592 г
Молибден, Mo 1.729 мкг 70 мкг 2.5% 7% 4049 г
Никель, Ni 1.983 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 0.604 мкг 55 мкг 1.1% 3.1% 9106 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 3.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 117647 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 3.4% 8333 г
Цинк, Zn 0.1878 мг 12 мг 1.6% 4.5% 6390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре (костный кольраби цветная топинамбур Галина) составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ (КОСТНЫЙ КОЛЬРАБИ ЦВЕТНАЯ ТОПИНАМБУР ГАЛИНА)

Суп-пюре (костный кольраби цветная топинамбур Галина) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином C - 15,8 %, витамином K - 14,4 %, кремнием - 71,5 %

Чем полезен Суп-пюре (костный кольраби цветная топинамбур Галина)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре (костный кольраби цветная топинамбур Галина), калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре (костный кольраби цветная топинамбур Галина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты