Рецепт Салат 08.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 08.11

Помидор (томат), парниковый 317 г
Огурец парниковый 312 г
Льняное масло холодного отжима 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 08.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.3% 12667 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 13.2% 2240 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.3% 4000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 12% 2447 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 13.8% 2123 г
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 15% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.8% 7500 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 1.8% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 7% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.9% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.935 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 20672 г
Витамин C, аскорбиновая 13.22 мг 90 мг 14.7% 43.1% 681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.2% 25000 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.713 мг ~
дельта Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 11494 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 29.3% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.3909 мг 20 мг 2% 5.9% 5116 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.24 мг 2500 мг 8.6% 25.2% 1167 г
Кальций, Ca 12.18 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8210 г
Кремний, Si 28.586 мг 30 мг 95.3% 279.5% 105 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 5% 5908 г
Натрий, Na 10.76 мг 1300 мг 0.8% 2.3% 12082 г
Сера, S 9.04 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11062 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 11.7% 2524 г
Хлор, Cl 40.11 мг 2300 мг 1.7% 5% 5734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.9 мкг ~
Бор, B 57.2 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 7.9% 3689 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 14563 г
Кобальт, Co 3.433 мкг 10 мкг 34.3% 100.6% 291 г
Литий, Li 14.253 мкг ~
Марганец, Mn 0.107 мг 2 мг 5.4% 15.8% 1869 г
Медь, Cu 73.89 мкг 1000 мкг 7.4% 21.7% 1353 г
Молибден, Mo 3.924 мкг 70 мкг 5.6% 16.4% 1784 г
Никель, Ni 6.394 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16082 г
Фтор, F 10.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 38241 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 19.4% 1524 г
Цинк, Zn 0.1968 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6098 г
Цирконий, Zr 2.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 293.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 24.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.431 мг ~
Стигмастерол 0.744 мг ~
бета Ситостерол 5.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.454 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.683 г от 11.2 до 20.6 г 15% 44%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.353 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.324 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.324 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 08.11 составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 08.11

Салат 08.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, кремнием - 95,3 %, кобальтом - 34,3 %

Чем полезен Салат 08.11

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 08.11, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 08.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги