Рецепт Суп-пюре мексиканский с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре мексиканский с грибами

Масло сливочное топленое, 99% жирности 25 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Имбиря корень сырой 10 г
Кабачок (Варка без слива) 300 г
Мексиканская смесь замороженная 400 г
Белый гриб сушеный (Варка без слива) 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре мексиканский с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5% 4471 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.7% 2947 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.2% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 20.3% 1111 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.8% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.2 мкг 900 мкг 19.8% 44.6% 505 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.015 мг 5 мг 20.3% 45.7% 493 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 8.6% 2609 г
Витамин В4, холин 9.92 мг 500 мг 2% 4.5% 5040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 5.4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 10.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.007 мкг 400 мкг 2% 4.5% 4996 г
Витамин C, аскорбиновая 13.31 мг 90 мг 14.8% 33.3% 676 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 4.5% 4918 г
Витамин Н, биотин 1.037 мкг 50 мкг 2.1% 4.7% 4822 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 5.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.4097 мг 20 мг 7% 15.8% 1419 г
Ниацин 0.857 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.02 мг 2500 мг 7.4% 16.7% 1351 г
Кальций, Ca 19.59 мг 1000 мг 2% 4.5% 5105 г
Кремний, Si 8.486 мг 30 мг 28.3% 63.7% 354 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 7.9% 2827 г
Натрий, Na 121.44 мг 1300 мг 9.3% 20.9% 1070 г
Сера, S 15.37 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6506 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 10.4% 2156 г
Хлор, Cl 193.3 мг 2300 мг 8.4% 18.9% 1190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.5 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 12.94 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 7.2% 3082 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 15152 г
Кобальт, Co 2.028 мкг 10 мкг 20.3% 45.7% 493 г
Литий, Li 0.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.132 мг 2 мг 6.6% 14.9% 1515 г
Медь, Cu 56.86 мкг 1000 мкг 5.7% 12.8% 1759 г
Молибден, Mo 5.201 мкг 70 мкг 7.4% 16.7% 1346 г
Никель, Ni 7.764 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 1.024 мкг 55 мкг 1.9% 4.3% 5371 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Титан, Ti 4.4 мкг ~
Фтор, F 58.71 мкг 4000 мкг 1.5% 3.4% 6813 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 5.6% 3937 г
Цинк, Zn 0.3024 мг 12 мг 2.5% 5.6% 3968 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.09 мг ~
бета Ситостерол 2.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.466 г min 16.8 г 2.8% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.365 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре мексиканский с грибами составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ МЕКСИКАНСКИЙ С ГРИБАМИ

Суп-пюре мексиканский с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином C - 14,8 %, кремнием - 28,3 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Суп-пюре мексиканский с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре мексиканский с грибами, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре мексиканский с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы