Рецепт Яичница с помидором моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидором моя

Яйцо куриное 139 г
Сосиски, молочные 91 г
Помидор (томат), парниковый 45 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидором моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.3% 760 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 15% 368 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 1.8% 3153 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.4 мкг 900 мкг 17.2% 9.5% 583 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.8% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 8.3% 662 г
Витамин В4, холин 124.6 мг 500 мг 24.9% 13.8% 401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 7.1% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.475 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11511 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 4.8% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 2% 2804 г
Витамин D, кальциферол 1.124 мкг 10 мкг 11.2% 6.2% 890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.7% 3297 г
Витамин Н, биотин 10.028 мкг 50 мкг 20.1% 11.1% 499 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.3643 мг 20 мг 16.8% 9.3% 594 г
Ниацин 0.922 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.14 мг 2500 мг 7.2% 4% 1388 г
Кальций, Ca 40.07 мг 1000 мг 4% 2.2% 2496 г
Кремний, Si 0.964 мг 30 мг 3.2% 1.8% 3112 г
Магний, Mg 12.46 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3210 г
Натрий, Na 331.28 мг 1300 мг 25.5% 14.1% 392 г
Сера, S 125.09 мг 1000 мг 12.5% 6.9% 799 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 10.6% 523 г
Хлор, Cl 86.6 мг 2300 мг 3.8% 2.1% 2656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.91 мг 18 мг 10.6% 5.9% 942 г
Йод, I 10.25 мкг 150 мкг 6.8% 3.8% 1463 г
Кобальт, Co 5.929 мкг 10 мкг 59.3% 32.8% 169 г
Литий, Li 4.661 мкг ~
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 1% 5420 г
Медь, Cu 58.93 мкг 1000 мкг 5.9% 3.3% 1697 г
Молибден, Mo 4.104 мкг 70 мкг 5.9% 3.3% 1706 г
Никель, Ni 2.089 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 15.305 мкг 55 мкг 27.8% 15.4% 359 г
Фтор, F 30.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13106 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 3.1% 1792 г
Цинк, Zn 0.585 мг 12 мг 4.9% 2.7% 2051 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.584 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.483 г ~
Лейцин 0.783 г ~
Лизин 0.72 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.445 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.443 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.785 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.564 г ~
Аспарагиновая кислота 0.932 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 1.431 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.601 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.189 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.598 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.982 г min 16.8 г 17.8% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидором моя составляет 180,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.9 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРОМ МОЯ

Яичница с помидором моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 24,9 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином D - 11,2 %, витамином H - 20,1 %, витамином PP - 16,8 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 59,3 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Яичница с помидором моя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидором моя, калорийность 180,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидором моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы