Рецепт Суп из цветной капусты и пельменей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп из цветной капусты и пельменей
| Цветная капуста | 288 г |
| Морковь | 28 г |
| Холодец | 120 г |
| Лук порей | 35 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Пельмени 19.01 | 331 г |
| Вода | 869 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп из цветной капусты и пельменей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2644 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.8% | 2303 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.7% | 3294 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 6.3% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2725 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 9.4% | 1673 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 9.6% | 1645 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 15.63 мг | 500 мг | 3.1% | 4.9% | 3199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 7.7% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 5.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.373 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.5% | 6276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 6.9% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.84 мг | 90 мг | 17.6% | 27.6% | 568 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.464 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 10776 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 6.6% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.594 мг | 20 мг | 3% | 4.7% | 3367 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.71 мг | 2500 мг | 3% | 4.7% | 3302 г |
| Кальций, Ca | 13.46 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7429 г |
| Кремний, Si | 6.061 мг | 30 мг | 20.2% | 31.7% | 495 г |
| Магний, Mg | 6.86 мг | 400 мг | 1.7% | 2.7% | 5831 г |
| Натрий, Na | 42.27 мг | 1300 мг | 3.3% | 5.2% | 3075 г |
| Сера, S | 7.37 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 13569 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 5.2% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 53.71 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.6% | 4282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 4.2% | 3673 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 3.3% | 4808 г |
| Литий, Li | 0.134 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 4.2% | 3676 г |
| Медь, Cu | 20.31 мкг | 1000 мкг | 2% | 3.1% | 4924 г |
| Молибден, Mo | 3.421 мкг | 70 мкг | 4.9% | 7.7% | 2046 г |
| Никель, Ni | 2.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.234 мкг | 55 мкг | 2.2% | 3.5% | 4457 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.9 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.1% | 5070 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.3848 мг | 12 мг | 3.2% | 5% | 3119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.423 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | min 16.8 г | 2.6% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.05 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.041 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из цветной капусты и пельменей составляет 63,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 8.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 83.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И ПЕЛЬМЕНЕЙ
Суп из цветной капусты и пельменей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,6 %, кремнием - 20,2 %
Чем полезен Суп из цветной капусты и пельменей
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Магний B6
- Казеин ПРО (протеин) + молоко
- Омлет
- Салат из помидоров, огурцов, перца
- Ррр Котлеты из пеламиды печеные на медленном огне болгария22
- Пунш апельсин спелые ягоды
- Говядина тушеная
- Шоколадный бисквит
- Колбаски для жарки с сыром "Мясоград"
- Рис националь
- Голец запеченый
- Наггетсы куринные фарш
- Обжорка
- Компот из сухофруктов 21.11
- Сулугуни
- Сметана Зенченко 15%
- Куринные наггетсы готовое блюдо
- Королевская ватрушка
- Мясо птицы в желе
- Запеканка с кабачком
- Пирог на сковороде
- Салат с рыбой и овощами
- Кексы БАНАНОВЫЕ С КОКОСОМ
- Конфеты
- шоколад РОССИЯ Вкус голубика лаванда
- Грибы маринованные польские
- Суп из кукурузы
- Плов с говядиной
- Салат с помидорами и огурцом
- Вкусное мясо
- Мясо праздничное
- Кофе с молоком
- Окорочка, запеченые с картофелем
- Грудка с овощами моя
- Тефтели в томатном соусе
- Треска запечённая с тыквой
- Псиллиум
- Шанежка моя
- Лапша домашняя
- Салат с ветчиной и сыром-косичкой
- Креветки в сметанном соусе
- Рис отварной
- Бутерброд с маслом и сыром
- Сырники из рикоты
- Индейка с овощами в томате
- Корж молочный
- Лазанья с индейкой( грудкой)
- Коктель молочный кулбницный
- Витграсс
- Капуста, курица
- Морская капуста Мореслав
- Лосось Камчатский (рынок)
- Орехи пекан
- Каша рисовая с тыквой 02.11.22
- Цельнозерновой хлеб
- мороженое
- Мороженое вишня абрикос
- Конверты от 12.11.22
- Солянка с тунцом
- Салат из горошка с луком
- Шарлотка
- Вареники здравствуй
- Драники картофельные Ноябрьск
- Крабовые палочки vici
- Творог обезжиренный
- Рулет куриный
- Пиво Gold Tiger
- Борщ
- Салат кит капуста огурец горшек яйцо
- Килька Каспийская холодного копчения
- Колбаса Царская из говядины
- Овощи с сосиской
- Нутелла
- крылышки в меде и соевом соусе
- Сыр Голландский
- Сыр Каневский
- Сыр Айвенго
- Щука запечоная
- SKRZYPOCARE MULTI
- Сырокопчёный балык и шейка
- Пирожное инь-янь
- горбуша с/с
- Лаваш
- Кальмары, тушёные в сметане
- Салат сельдерей, капуста с яблоком
- Пророщенные зерна пшеницы с клубникой
- Сметана безлактозная 20% ВкусВилл
- Печенье протеиновое Кокос
- Чебуреки с лаваша
- Super Fruit Drink «Глинтвейн»
- Каша 4 злака зерновая
- Котлеты свинина говядина
- Смесь для приготовления киселя клюква
- Тушёная стручковая фасоль с грибами с луком
- Запеканка с брокколи
- мясо птицы детск пит тёма
- КОРЮШКА ЖАРЕНАЯ
- Запеканка картошка с фаршем
- Овсяная каша с грушей
- Суп 01.11.22 (1681)
Метки: Как приготовить Суп из цветной капусты и пельменей, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из цветной капусты и пельменей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
