Рецепт Свекольный салат с жаренным тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свекольный салат с жаренным тофу
| свекла тушеная | 90 г |
| Сельдерей (корень) | 55 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 45 г |
| Сыр тофу | 50 г |
| Кунжутное масло | 10 г |
| Салатная Заправка Бальзамик [Гурмикс] | 10 г |
| Соевый соус | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свекольный салат с жаренным тофу".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5% | 2303 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.1% | 1057 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.3% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10% | 1176 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.6% | 4592 г |
| альфа Каротин | 0.545 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 3.6% | 3226 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 37.773 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 7.98 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 5.6% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.596 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3% | 3775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.32 мг | 90 мг | 9.2% | 10.8% | 1082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.867 мг | 15 мг | 5.8% | 6.8% | 1730 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 12.1% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4972 мг | 20 мг | 2.5% | 2.9% | 4023 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.917 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.65 мг | 2500 мг | 9.7% | 11.4% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 88.14 мг | 1000 мг | 8.8% | 10.3% | 1135 г |
| Кремний, Si | 5.924 мг | 30 мг | 19.7% | 23.1% | 506 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 6% | 1969 г |
| Натрий, Na | 202.98 мг | 1300 мг | 15.6% | 18.3% | 640 г |
| Сера, S | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7698 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 7.2% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 35.49 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.8% | 6481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.609 мг | 18 мг | 8.9% | 10.4% | 1119 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.9% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 2.112 мкг | 10 мкг | 21.1% | 24.7% | 473 г |
| Литий, Li | 8.806 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3846 мг | 2 мг | 19.2% | 22.5% | 520 г |
| Медь, Cu | 75.9 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 8.9% | 1318 г |
| Молибден, Mo | 4.505 мкг | 70 мкг | 6.4% | 7.5% | 1554 г |
| Никель, Ni | 2.797 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.188 мкг | 55 мкг | 4% | 4.7% | 2514 г |
| Фтор, F | 18.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21390 г |
| Хром, Cr | 6.48 мкг | 50 мкг | 13% | 15.2% | 772 г |
| Цинк, Zn | 0.4489 мг | 12 мг | 3.7% | 4.3% | 2673 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.364 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.222 г | min 16.8 г | 7.3% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.212 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный салат с жаренным тофу составляет 85,3 кКал.
- Порция = 300 гр (255.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 81.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С ЖАРЕННЫМ ТОФУ
Свекольный салат с жаренным тофу богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 19,7 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 19,2 %, хромом - 13 %
Чем полезен Свекольный салат с жаренным тофу
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кокосово-миндальные мафины
- Печенье "FitnesSHOCK" - Пекан-Клиновый Сироп
- Пиц
- Чебуреки , grig
- Аллохол
- Филе куриное гриль
- Ширатаки лапша
- Борщ с фаршем
- Сырнинки Буфет&Bufet
- Говядина тушеная с луком
- Витамин К2 и Д3
- Паста с тофу и томатами
- шоколад
- Лемонема жареная
- Суп на обед мой
- Хлеб зерновой 100% ржаной
- Голень цыпленка-бройлера запеченая
- Глазированный кокосовый кекс с какао начинкой
- Сардельки Говяжьи ГОСТ Онега (светофор)
- Gamburger z kurkou
- Ветчина из индейки Кр.хоз. Макарова И.М.
- Банановые молоко
- Лапша Мастер Ли с курицей 120гр.
- Пицца с помидорами и сыром
- Жаркое из свинины по домашнему
- Макароны макфа
- Бронекофе
- Нут Жасмин
- Говядина с томатами
- Обед Мой
- ДЕСЕРТ ИЗ РЯЖЕНКИ
- Творожные слойки с ягодой
- Слойки с яблоком
- Капуста тушеная с лисичками
- Bueno
- Тарелочка с закусками
- котлеты рыбные из лосося
- Хек с овощами
- Стейк говяжий на гриле, grig
- Котлетки
- Говядина в желатине Montana carne in conserva
- Творог обезжиренный. Магнит
- Мой ужин
- Печень и икра тресковых рыб ,паштет , Смак
- Салат из морской капусты Витаминный Фиш Хаус
- Салат помидоры-огурцы-перец-брынза
- Маккофе
- Lācītis konfeta Laima
- Батончик глазированный "КОКОС"
- Имбирные пряники
- Апельсиновый пирог с творогом и черносливом
- Фасоль по-монастырски с овощами
- vanilla protein
- КЕТО ХЛЕБ
- Торт Миндальный
- Капуста маринованая
- Каша кукурузная на молоке 3,2% в ВОКе
- Печень тушеная
- Винегрет
- Рагу с цветной капустой и говяжьей тушенкой
- Баклажаны запеченые кимчи
- Суп лапша мой
- Капуста тушёная с сосисками
- Семена лен и кунжут и т.д.
- Овсяные оладьи
- PROTEIN Crisp Peanut&Caramel
- Венигрет
- Омлет
- Оливье
- Serek wiejeski lekkí
- Паштет из печени
- Профитроль с паштетом
- Сарделька с сыром
- Сырный суп с курицей и ветчиной
- Камбала обжаренная в томатном соусе
- Рис с цыпленком
- Вафли
- Капрезе с семечками
- Паста карбонара домашняя
- Масло шоколадное [Джанкойское молоко]
- Минтай с овощами в духовке
- Плавленый сыр с ветчиной [Крымская коровка]
- Батон отрубной
- Чебурек на пиве с птицей
- Минтай под маринадом
- Икра подкопченая [Санта Бремор]
- Оладьи с печенью
- Омлет с лососем и твороженным сыром
- Блинчики из цельнозерновой муке
- Плов 02112022
- Рассольник в планах
- Котлеты из индейки
- Овощи тушёные со шпикачками
- Муравейник
- Батончик венская вафля
- Сырники
- Запеканка с творогом, рисом, яйцом, изюм, курага
- Винегрет неклассический
- Вафле-пицца из кокосовой муки
- Хлебцы из кукурузи и киноа
Метки: Как приготовить Свекольный салат с жаренным тофу, калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный салат с жаренным тофу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
