Рецепт Салатный пирог ЕД 01.11.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатный пирог ЕД 01.11.22

Пшеничная мука, высшего сорта 280 г
Кефир 3,2% жирности 141 г
Яйцо куриное 208 г
Салат романо (римский салат, ромен) 131 г
Творог 5% [Маруся] 350 г
Оливковое масло 17 г
Сыр Российский [Светаево] 78 г
Оливки без Косточки [Красная Цена] 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатный пирог ЕД 01.11.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.9% 691 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.5% 727 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.3% 1266 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 5.5% 989 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.556 мг 5 мг 11.1% 6% 899 г
Лютеин + Зеаксантин 241.14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В4, холин 59.02 мг 500 мг 11.8% 6.4% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 3.6% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 22.261 мкг 400 мкг 5.6% 3% 1797 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.4% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 2.2% 2423 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.185 мкг 50 мкг 8.4% 4.6% 1195 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 5.3% 1034 г
Витамин РР, НЭ 1.3874 мг 20 мг 6.9% 3.8% 1442 г
Ниацин 0.31 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.55 мг 2500 мг 3.7% 2% 2701 г
Кальций, Ca 30.05 мг 1000 мг 3% 1.6% 3328 г
Кремний, Si 0.892 мг 30 мг 3% 1.6% 3363 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4657 г
Натрий, Na 29.33 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4432 г
Сера, S 49.29 мг 1000 мг 4.9% 2.7% 2029 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 4.4% 1235 г
Хлор, Cl 42.64 мг 2300 мг 1.9% 1% 5394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.7 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 20.06 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2253 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3219 г
Кобальт, Co 2.125 мкг 10 мкг 21.3% 11.6% 471 г
Марганец, Mn 0.1487 мг 2 мг 7.4% 4% 1345 г
Медь, Cu 42.17 мкг 1000 мкг 4.2% 2.3% 2371 г
Молибден, Mo 4.342 мкг 70 мкг 6.2% 3.4% 1612 г
Никель, Ni 0.49 мкг ~
Олово, Sn 2.62 мкг ~
Селен, Se 6.688 мкг 55 мкг 12.2% 6.6% 822 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Титан, Ti 2.45 мкг ~
Фтор, F 16.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24600 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3623 г
Цинк, Zn 0.4088 мг 12 мг 3.4% 1.8% 2935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.839 г min 16.8 г 10.9% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салатный пирог ЕД 01.11.22 составляет 184 кКал.

  • Порция = 13 гр (23.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТНЫЙ ПИРОГ ЕД 01.11.22

Салатный пирог ЕД 01.11.22 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, холином - 11,8 %, кобальтом - 21,3 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Салатный пирог ЕД 01.11.22

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатный пирог ЕД 01.11.22, калорийность 184 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатный пирог ЕД 01.11.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы