Рецепт Суп свинина/горох_27.10.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп свинина/горох_27.10.22

Свинина 294 г
Картофель 384 г
Горох, зерно цельное 224 г
Лук репчатый 114 г
Морковь 92 г
Подсолнечное масло 21 г
Укроп 16 г
Вода 2746 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп свинина/горох_27.10.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.7% 1551 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.1% 2240 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.8% 2882 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.2% 1333 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.9% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 12% 1139 г
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 12.9% 1055 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 12.9% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5% 2727 г
Витамин В4, холин 28.82 мг 500 мг 5.8% 7.9% 1735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 9.1% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 8.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 3.673 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10890 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 3% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 6.9% 1944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.89 мг 15 мг 5.9% 8% 1685 г
Витамин Н, биотин 1.783 мкг 50 мкг 3.6% 4.9% 2804 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.7236 мг 20 мг 8.6% 11.7% 1160 г
Ниацин 0.447 мг ~
Бетаин 0.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.36 мг 2500 мг 8.8% 12% 1140 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4348 г
Кремний, Si 16.275 мг 30 мг 54.3% 73.9% 184 г
Магний, Mg 19.06 мг 400 мг 4.8% 6.5% 2099 г
Натрий, Na 162.64 мг 1300 мг 12.5% 17% 799 г
Сера, S 27.14 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3685 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 11.2% 1223 г
Хлор, Cl 256.65 мг 2300 мг 11.2% 15.2% 896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.6 мкг ~
Бор, B 94.2 мкг ~
Ванадий, V 40.03 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 7.1% 1942 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9615 г
Кобальт, Co 2.323 мкг 10 мкг 23.2% 31.6% 430 г
Литий, Li 12.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.2125 мг 2 мг 10.6% 14.4% 941 г
Медь, Cu 105.2 мкг 1000 мкг 10.5% 14.3% 951 г
Молибден, Mo 11.702 мкг 70 мкг 16.7% 22.7% 598 г
Никель, Ni 23.257 мкг ~
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 99.4 мкг ~
Селен, Se 4.353 мкг 55 мкг 7.9% 10.7% 1263 г
Стронций, Sr 9.43 мкг ~
Титан, Ti 16.22 мкг ~
Фтор, F 120.69 мкг 4000 мкг 3% 4.1% 3314 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 7.2% 1873 г
Цинк, Zn 0.798 мг 12 мг 6.7% 9.1% 1504 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.749 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 37.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.964 мг ~
бета Ситостерол 6.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.632 г min 16.8 г 3.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.615 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.34 г от 11.2 до 20.6 г 12% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.276 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп свинина/горох_27.10.22 составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СВИНИНА/ГОРОХ_27.10.22

Суп свинина/горох_27.10.22 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 54,3 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 23,2 %, молибденом - 16,7 %

Чем полезен Суп свинина/горох_27.10.22

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп свинина/горох_27.10.22, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп свинина/горох_27.10.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты