Рецепт Свекла с чесноком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком и сыром

Свекла 455 г
Сыр Лёгкий 25% [Сыробогатов] 200 г
Чеснок 32 г
Майонез Махеевъ Салатный 90 г
Белок 248 г
Яичный желток куриный 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 11.5% 738 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.6% 889 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.1% 3982 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.6% 3229 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 5.8% 1445 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.9% 1429 г
Витамин В4, холин 62.12 мг 500 мг 12.4% 10.5% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 9.7% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 5.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 10.28 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3891 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 5% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 4.3% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 4% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Витамин Н, биотин 4.635 мкг 50 мкг 9.3% 7.9% 1079 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9884 мг 20 мг 9.9% 8.4% 1006 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.49 мг 2500 мг 8.5% 7.2% 1182 г
Кальций, Ca 32.16 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3109 г
Кремний, Si 33.052 мг 30 мг 110.2% 93.3% 91 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 3.8% 2222 г
Натрий, Na 32.65 мг 1300 мг 2.5% 2.1% 3982 г
Сера, S 40.03 мг 1000 мг 4% 3.4% 2498 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 8.4% 1011 г
Хлор, Cl 42.18 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Бор, B 117.8 мкг ~
Ванадий, V 29.34 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 5.5% 1536 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 3.4% 2496 г
Кобальт, Co 3.593 мкг 10 мкг 35.9% 30.4% 278 г
Литий, Li 25.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.3225 мг 2 мг 16.1% 13.6% 620 г
Медь, Cu 139.58 мкг 1000 мкг 14% 11.9% 716 г
Молибден, Mo 5.815 мкг 70 мкг 8.3% 7% 1204 г
Никель, Ni 6.343 мкг ~
Рубидий, Rb 190.9 мкг ~
Селен, Se 7.162 мкг 55 мкг 13% 11% 768 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Фтор, F 20.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19743 г
Хром, Cr 10.88 мкг 50 мкг 21.8% 18.5% 460 г
Цинк, Zn 0.7196 мг 12 мг 6% 5.1% 1668 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%

Энергетическая ценность Свекла с чесноком и сыром составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ

Свекла с чесноком и сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином B5 - 11,4 %, кремнием - 110,2 %, кобальтом - 35,9 %, марганцем - 16,1 %, медью - 14 %, селеном - 13 %, хромом - 21,8 %

Чем полезен Свекла с чесноком и сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком и сыром, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты