Рецепт Салат с шпинатом с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с шпинатом с йогуртом

Шпинат 41 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 11 г
Помидор (томат), грунтовый 162 г
Яичный белок куриный 82 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с шпинатом с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 14.6% 1617 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.6% 9333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.9% 4867 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.6% 2222 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 9.2% 2589 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.8 мкг 900 мкг 20.6% 48.5% 484 г
бета Каротин 1.116 мг 5 мг 22.3% 52.5% 448 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 23.8% 994 г
Витамин В4, холин 14.01 мг 500 мг 2.8% 6.6% 3569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 9.4% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 7.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 17.546 мкг 400 мкг 4.4% 10.4% 2280 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.4% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 23.69 мг 90 мг 26.3% 61.9% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 10.6% 2242 г
Витамин Н, биотин 2.066 мкг 50 мкг 4.1% 9.6% 2420 г
Витамин К, филлохинон 105.2 мкг 120 мкг 87.7% 206.4% 114 г
Витамин РР, НЭ 1.1646 мг 20 мг 5.8% 13.6% 1717 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.4 мг 2500 мг 10.9% 25.6% 914 г
Кальций, Ca 34.64 мг 1000 мг 3.5% 8.2% 2887 г
Кремний, Si 8.604 мг 30 мг 28.7% 67.5% 349 г
Магний, Mg 23.86 мг 400 мг 6% 14.1% 1676 г
Натрий, Na 251.83 мг 1300 мг 19.4% 45.6% 516 г
Сера, S 51.54 мг 1000 мг 5.2% 12.2% 1940 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 9.4% 2532 г
Хлор, Cl 388.25 мг 2300 мг 16.9% 39.8% 592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 2.02 мкг ~
Железо, Fe 1.997 мг 18 мг 11.1% 26.1% 901 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 6.8% 3497 г
Кобальт, Co 3.251 мкг 10 мкг 32.5% 76.5% 308 г
Литий, Li 13.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.1982 мг 2 мг 9.9% 23.3% 1009 г
Медь, Cu 69.47 мкг 1000 мкг 6.9% 16.2% 1439 г
Молибден, Mo 5.224 мкг 70 мкг 7.5% 17.6% 1340 г
Никель, Ni 6.165 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 4.693 мкг 55 мкг 8.5% 20% 1172 г
Стронций, Sr 10.03 мкг ~
Фтор, F 20.58 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 19436 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 17.9% 1312 г
Цинк, Zn 0.2517 мг 12 мг 2.1% 4.9% 4768 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.485 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~

Энергетическая ценность Салат с шпинатом с йогуртом составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ШПИНАТОМ С ЙОГУРТОМ

Салат с шпинатом с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 22,3 %, витамином C - 26,3 %, витамином K - 87,7 %, кремнием - 28,7 %, хлором - 16,9 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 32,5 %

Чем полезен Салат с шпинатом с йогуртом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с шпинатом с йогуртом, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с шпинатом с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги