Рецепт Блинчики с творожно-манговым муссом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с творожно-манговым муссом

Соль поваренная пищевая 6 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Манго 30 г
Агар пищевой 1 г
Стевия [Fit Parad] 2 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 856 г
Творог 18% жирности 1 г
Оливковое масло 42 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 337 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творожно-манговым муссом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.4% 1206 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7% 767 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5.8% 920 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3702 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 2.4% 2250 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.238 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
бета Криптоксантин 0.264 мкг ~
Ликопин 0.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.608 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 4.7% 1132 г
Витамин В4, холин 53.08 мг 500 мг 10.6% 5.7% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 5.1% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 11.164 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3583 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 5.9% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.926 мг 15 мг 6.2% 3.3% 1620 г
Витамин Н, биотин 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 5% 1062 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.755 мг 20 мг 8.8% 4.7% 1140 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.7 мг 2500 мг 6.3% 3.4% 1575 г
Кальций, Ca 96.13 мг 1000 мг 9.6% 5.1% 1040 г
Кремний, Si 1.14 мг 30 мг 3.8% 2% 2632 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 2.1% 2577 г
Натрий, Na 255.19 мг 1300 мг 19.6% 10.5% 509 г
Сера, S 57.78 мг 1000 мг 5.8% 3.1% 1731 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 7.2% 741 г
Хлор, Cl 416.97 мг 2300 мг 18.1% 9.7% 552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 334.8 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 25.65 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 2.1% 2594 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 1.9% 2830 г
Кобальт, Co 2.103 мкг 10 мкг 21% 11.2% 476 г
Марганец, Mn 0.1725 мг 2 мг 8.6% 4.6% 1159 г
Медь, Cu 50.33 мкг 1000 мкг 5% 2.7% 1987 г
Молибден, Mo 8.277 мкг 70 мкг 11.8% 6.3% 846 г
Никель, Ni 0.627 мкг ~
Олово, Sn 10.71 мкг ~
Селен, Se 5.5 мкг 55 мкг 10% 5.4% 1000 г
Стронций, Sr 12.07 мкг ~
Титан, Ti 3.14 мкг ~
Фтор, F 25.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15492 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2058 г
Цинк, Zn 0.6151 мг 12 мг 5.1% 2.7% 1951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.821 г от 4.7 до 16.8 г 17.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.318 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.607 г min 16.8 г 21.5% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.803 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с творожно-манговым муссом составляет 186,7 кКал.

  • Порция = 90 гр (168 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТВОРОЖНО-МАНГОВЫМ МУССОМ

Блинчики с творожно-манговым муссом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 21 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Блинчики с творожно-манговым муссом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с творожно-манговым муссом, калорийность 186,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с творожно-манговым муссом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги