Рецепт Куриная грудка репой и беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка репой и беконом

Куриная грудка 150 г
Бекон 25 г
Репа (Запекание) 80 г
Лук репчатый (Жарка) 25 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 30 г
Бульон овощной [Первые блюда] 100 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 15 г
Чечевица Зеленая [Мистраль] 45 г
Горчица Дижонская [Bornier] 10 г
Лимон (Припускание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка репой и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9.3% 864 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.1% 889 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.8% 2882 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 3067 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 4.3% 1860 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.3% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.2% 3673 г
Витамин В4, холин 9.71 мг 500 мг 1.9% 1.5% 5149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.134 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12763 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12500 г
бета Токоферол 0.055 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42735 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 6.8% 1188 г
Витамин РР, НЭ 2.6533 мг 20 мг 13.3% 10.7% 754 г
Ниацин 2.326 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.52 мг 2500 мг 6.1% 4.9% 1639 г
Кальций, Ca 32.92 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3038 г
Кремний, Si 14.068 мг 30 мг 46.9% 37.7% 213 г
Магний, Mg 24.32 мг 400 мг 6.1% 4.9% 1645 г
Натрий, Na 61.92 мг 1300 мг 4.8% 3.9% 2099 г
Сера, S 19.37 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5163 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 6.4% 1270 г
Хлор, Cl 20.46 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 6.84 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 2.6% 3136 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Кобальт, Co 2.877 мкг 10 мкг 28.8% 23.2% 348 г
Литий, Li 1.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4357 г
Медь, Cu 57.49 мкг 1000 мкг 5.7% 4.6% 1739 г
Молибден, Mo 4.845 мкг 70 мкг 6.9% 5.6% 1445 г
Никель, Ni 0.358 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 1.477 мкг 55 мкг 2.7% 2.2% 3724 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 9.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42418 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 8.9% 898 г
Цинк, Zn 0.4646 мг 12 мг 3.9% 3.1% 2583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.001 г min 16.8 г 6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.91 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.788 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.27 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка репой и беконом составляет 124,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.3 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА РЕПОЙ И БЕКОНОМ

Куриная грудка репой и беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,3 %, кремнием - 46,9 %, кобальтом - 28,8 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Куриная грудка репой и беконом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка репой и беконом, калорийность 124,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка репой и беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты