Рецепт Творог с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с фруктами

Творог 2% жирности 90 г
Сметана 15% жирности 40 г
Банан 100 г
Киви 60 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 9.5% 1152 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.3% 2074 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.7% 2330 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.6% 1667 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.7% 2903 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 3.1% 3557 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.5% 1698 г
Витамин В4, холин 22.57 мг 500 мг 4.5% 4.9% 2215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 4.6% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 10.4% 1058 г
Витамин В9, фолаты 20.313 мкг 400 мкг 5.1% 5.6% 1969 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 15.4% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 36.98 мг 90 мг 41.1% 45.1% 243 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6849 г
Витамин Н, биотин 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 8.3% 1312 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 7.1% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.5188 мг 20 мг 7.6% 8.3% 1317 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.44 мг 2500 мг 8.1% 8.9% 1241 г
Кальций, Ca 55.17 мг 1000 мг 5.5% 6% 1813 г
Кремний, Si 26.5 мг 30 мг 88.3% 96.9% 113 г
Магний, Mg 25.78 мг 400 мг 6.4% 7% 1552 г
Натрий, Na 25.55 мг 1300 мг 2% 2.2% 5088 г
Сера, S 65.14 мг 1000 мг 6.5% 7.1% 1535 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 10.1% 1090 г
Хлор, Cl 65.47 мг 2300 мг 2.8% 3.1% 3513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179 мкг ~
Бор, B 135 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 2.7% 4027 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 3% 3704 г
Кобальт, Co 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 9.2% 1193 г
Литий, Li 1.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 5.8% 1896 г
Медь, Cu 68.43 мкг 1000 мкг 6.8% 7.5% 1461 г
Молибден, Mo 5.659 мкг 70 мкг 8.1% 8.9% 1237 г
Никель, Ni 1.306 мкг ~
Олово, Sn 5.28 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 8.838 мкг 55 мкг 16.1% 17.7% 622 г
Стронций, Sr 30 мкг ~
Фтор, F 23.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16800 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.213 мг 12 мг 1.8% 2% 5634 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.734 г min 16.8 г 4.4% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%

Энергетическая ценность Творог с фруктами составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ФРУКТАМИ

Творог с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14 %, витамином C - 41,1 %, кремнием - 88,3 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Творог с фруктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с фруктами, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты