Рецепт Намазка бутербродная из моццареллы и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка бутербродная из моццареллы и помидоров

Сметана 20% жирности	15 г
Помидор (томат), парниковый	12 г
Рапсовое масло	10 г
Помидоры (томаты), тушеные	8 г
Томатная паста. Консервы	3 г
Лук маринованный по 2-56	6 г
Уксус яблочный	1 г
Сахар песок	1 г
Яичный желток куриный (Варка)	5 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное	3 г
Крахмал картофельный	5 г
Базилик, сушеный	0.5 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Вода водопроводная питьевая	3 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка бутербродная из моццареллы и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	272.9 ккал	1684 ккал	16.2%	5.9%	617 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	3.6%	1027 г
Жиры	22.4 г	56 г	40%	14.7%	250 г
Углеводы	10.4 г	219 г	4.7%	1.7%	2106 г
Углеводы (общие)	3.4 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.3%	2857 г
Вода	56.9 г	2273 г	2.5%	0.9%	3995 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	149.7 мкг	900 мкг	16.6%	6.1%	601 г
Ретинол	0.122 мг	~
альфа Каротин	0.608 мкг	~
бета Каротин	0.161 мг	5 мг	3.2%	1.2%	3106 г
бета Криптоксантин	0.129 мкг	~
Ликопин	2.113 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.183 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	1.3%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.154 мг	1.8 мг	8.6%	3.2%	1169 г
Витамин В4, холин	59.26 мг	500 мг	11.9%	4.4%	844 г
Витамин В5, пантотеновая	0.406 мг	5 мг	8.1%	3%	1232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	1.7%	2174 г
Витамин В9, фолаты	8.747 мкг	400 мкг	2.2%	0.8%	4573 г
Витамин В12, кобаламин	0.431 мкг	3 мкг	14.4%	5.3%	696 г
Витамин C, аскорбиновая	6.47 мг	90 мг	7.2%	2.6%	1391 г
Витамин D, кальциферол	0.554 мкг	10 мкг	5.5%	2%	1805 г
Витамин D3, холекальциферол	0.124 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.493 мг	15 мг	16.6%	6.1%	602 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	3.801 мкг	50 мкг	7.6%	2.8%	1315 г
Витамин К, филлохинон	19.2 мкг	120 мкг	16%	5.9%	625 г
Витамин РР, НЭ	0.6489 мг	20 мг	3.2%	1.2%	3082 г
Ниацин	0.16 мг	~
Бетаин	0.087 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189.72 мг	2500 мг	7.6%	2.8%	1318 г
Кальций, Ca	198.53 мг	1000 мг	19.9%	7.3%	504 г
Кремний, Si	0.774 мг	30 мг	2.6%	1%	3876 г
Магний, Mg	17.18 мг	400 мг	4.3%	1.6%	2328 г
Натрий, Na	668.41 мг	1300 мг	51.4%	18.8%	194 г
Сера, S	76.16 мг	1000 мг	7.6%	2.8%	1313 г
Фосфор, P	172.3 мг	800 мг	21.5%	7.9%	464 г
Хлор, Cl	676.13 мг	2300 мг	29.4%	10.8%	340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.5 мкг	~
Бор, B	14.8 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	1.245 мг	18 мг	6.9%	2.5%	1446 г
Йод, I	3.77 мкг	150 мкг	2.5%	0.9%	3979 г
Кобальт, Co	3.027 мкг	10 мкг	30.3%	11.1%	330 г
Литий, Li	3.742 мкг	~
Марганец, Mn	0.1067 мг	2 мг	5.3%	1.9%	1874 г
Медь, Cu	69.99 мкг	1000 мкг	7%	2.6%	1429 г
Молибден, Mo	4.505 мкг	70 мкг	6.4%	2.3%	1554 г
Никель, Ni	1.677 мкг	~
Олово, Sn	2.1 мкг	~
Рубидий, Rb	19.7 мкг	~
Селен, Se	7.408 мкг	55 мкг	13.5%	4.9%	742 г
Стронций, Sr	2.74 мкг	~
Фтор, F	7.64 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	52356 г
Хром, Cr	1.34 мкг	50 мкг	2.7%	1%	3731 г
Цинк, Zn	0.9681 мг	12 мг	8.1%	3%	1240 г
Цирконий, Zr	0.62 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.195 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.305 г	~
Валин	0.412 г	~
Гистидин*	0.224 г	~
Изолейцин	0.334 г	~
Лейцин	0.629 г	~
Лизин	0.613 г	~
Метионин	0.177 г	~
Метионин + Цистеин	0.037 г	~
Треонин	0.269 г	~
Триптофан	0.093 г	~
Фенилаланин	0.334 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.075 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.229 г	~
Аспарагиновая кислота	0.504 г	~
Глицин	0.146 г	~
Глутаминовая кислота	1.444 г	~
Пролин	0.624 г	~
Серин	0.4 г	~
Тирозин	0.355 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	36.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	117.48 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.774 мг	~
бета Ситостерол	32.258 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.209 г	~
6:0 Капроновая	0.046 г	~
8:0 Каприловая	0.052 г	~
10:0 Каприновая	0.108 г	~
12:0 Лауриновая	0.075 г	~
14:0 Миристиновая	0.669 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.135 г	~
18:0 Стеариновая	0.808 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	11.001 г	min 16.8 г	65.5%	24%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.217 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.591 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.957 г	~
22:1 Эруковая (ud)	3.548 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.191 г	от 11.2 до 20.6 г	37.4%	13.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.704 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.971 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Намазка бутербродная из моццареллы и помидоров составляет 272,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	272.9 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	22.4 г	-%
	Углеводы	10.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	56.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА БУТЕРБРОДНАЯ ИЗ МОЦЦАРЕЛЛЫ И ПОМИДОРОВ

Намазка бутербродная из моццареллы и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, холином - 11,9 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином E - 16,6 %, витамином K - 16 %, кальцием - 19,9 %, фосфором - 21,5 %, хлором - 29,4 %, кобальтом - 30,3 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Намазка бутербродная из моццареллы и помидоров

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Намазка бутербродная из моццареллы и помидоров, калорийность 272,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка бутербродная из моццареллы и помидоров, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе