Рецепт Суп-пюре_цветная и брюссельская капуста, шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре_цветная и брюссельская капуста, шпинат

Масло сливочное топленое, 99% жирности 25 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Чеснок (Припускание) 2 г
Имбиря корень сырой 10 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью 200 г
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью 200 г
Шпинат, зелень, порезанный, замороженный, вареный, с солью 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре_цветная и брюссельская капуста, шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.8% 6333 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.8% 3733 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.9% 12882 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 27.3% 1333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 14.9% 2423 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.9 мкг 900 мкг 19.7% 71.6% 509 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.468 мг 5 мг 29.4% 106.9% 341 г
Лютеин + Зеаксантин 1869.447 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 8.4% 4286 г
Витамин В4, холин 9.37 мг 500 мг 1.9% 6.9% 5336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 5.5% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 13.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 29.336 мкг 400 мкг 7.3% 26.5% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 36.4% 1000 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 12.4% 2982 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 48077 г
Витамин К, филлохинон 81.6 мкг 120 мкг 68% 247.3% 147 г
Витамин РР, НЭ 0.2303 мг 20 мг 1.2% 4.4% 8684 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 12.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.31 мг 2500 мг 4.3% 15.6% 2352 г
Кальций, Ca 27.92 мг 1000 мг 2.8% 10.2% 3582 г
Кремний, Si 1.189 мг 30 мг 4% 14.5% 2523 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 14.2% 2549 г
Натрий, Na 92.53 мг 1300 мг 7.1% 25.8% 1405 г
Сера, S 16.26 мг 1000 мг 1.6% 5.8% 6150 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 10.2% 3636 г
Хлор, Cl 6.08 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 37829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 3.22 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 8.4% 4317 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 38462 г
Кобальт, Co 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 18.5% 1949 г
Литий, Li 0.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.1429 мг 2 мг 7.1% 25.8% 1400 г
Медь, Cu 36.5 мкг 1000 мкг 3.7% 13.5% 2740 г
Молибден, Mo 1.542 мкг 70 мкг 2.2% 8% 4540 г
Никель, Ni 0.436 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 0.784 мкг 55 мкг 1.4% 5.1% 7015 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 58.28 мкг 4000 мкг 1.5% 5.5% 6863 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 17241 г
Цинк, Zn 0.1868 мг 12 мг 1.6% 5.8% 6424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.129 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре_цветная и брюссельская капуста, шпинат составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ_ЦВЕТНАЯ И БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА, ШПИНАТ

Суп-пюре_цветная и брюссельская капуста, шпинат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 29,4 %, витамином K - 68 %

Чем полезен Суп-пюре_цветная и брюссельская капуста, шпинат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре_цветная и брюссельская капуста, шпинат, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре_цветная и брюссельская капуста, шпинат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты