Рецепт Торт мой кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт мой кабачок

Миндальная мука 20 г
Кокосовая Мука [Econutrena] 20 г
Какао Алкализованный [Ёбатон] 7 г
Кабачок 60 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 27 г
Яйцо куриное 120 г
Маскарпоне [Bonfesto] 100 г
Сметана 20% жирности 100 г
Шоколад Горький 72% без Сахара [Победа] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт мой кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.7 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 583 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.5% 987 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 16.1% 215 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 0.9% 3712 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.9% 1176 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 0.9% 3853 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 3.8% 898 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 2.7% 1304 г
Витамин В4, холин 74.79 мг 500 мг 15% 5.2% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 2.8% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.127 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7802 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 2.6% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 0.8% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 2% 1730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 0.6% 6024 г
Витамин Н, биотин 6.008 мкг 50 мкг 12% 4.2% 832 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1266 мг 20 мг 5.6% 1.9% 1775 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.57 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2823 г
Кальций, Ca 33.97 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2944 г
Кремний, Si 3.797 мг 30 мг 12.7% 4.4% 790 г
Магний, Mg 5.86 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6826 г
Натрий, Na 43.25 мг 1300 мг 3.3% 1.1% 3006 г
Сера, S 49.83 мг 1000 мг 5% 1.7% 2007 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 2.7% 1274 г
Хлор, Cl 54.68 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 1.4% 2479 г
Йод, I 6.96 мкг 150 мкг 4.6% 1.6% 2155 г
Кобальт, Co 2.734 мкг 10 мкг 27.3% 9.5% 366 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Медь, Cu 31.27 мкг 1000 мкг 3.1% 1.1% 3198 г
Молибден, Mo 2.903 мкг 70 мкг 4.1% 1.4% 2411 г
Никель, Ni 0.139 мкг ~
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 7.882 мкг 55 мкг 14.3% 5% 698 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Фтор, F 18.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22136 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3226 г
Цинк, Zn 0.3675 мг 12 мг 3.1% 1.1% 3265 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.539 г min 16.8 г 15.1% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Торт мой кабачок составляет 288,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 26 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОЙ КАБАЧОК

Торт мой кабачок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 15 %, витамином H - 12 %, кремнием - 12,7 %, кобальтом - 27,3 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Торт мой кабачок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт мой кабачок, калорийность 288,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт мой кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты