Рецепт Сырники-кексы рецепт Вики_14.09.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники-кексы рецепт Вики_14.09.22

Соль поваренная пищевая 1 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Разрыхлитель для Теста [Лента] 5 г
Творог обезжиренный Станция молочная А 354 г
Яйцо куриное 104 г
Мука рисовая Селяночка С.Пудовъ 97 г
Ванилин Именитые 1.5 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники-кексы рецепт Вики_14.09.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.1 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 13% 402 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.5% 1474 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.9% 1063 г
Углеводы (общие) 17.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4474 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 4% 1306 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 8.9% 586 г
Витамин В4, холин 94.34 мг 500 мг 18.9% 9.8% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.651 мг 5 мг 13% 6.8% 768 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 7.3% 714 г
Витамин В9, фолаты 34.405 мкг 400 мкг 8.6% 4.5% 1163 г
Витамин В12, кобаламин 1.174 мкг 3 мкг 39.1% 20.4% 256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 2.7% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4132 г
Витамин Н, биотин 10.791 мкг 50 мкг 21.6% 11.2% 463 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.5983 мг 20 мг 23% 12% 435 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.7 мг 2500 мг 5.7% 3% 1752 г
Кальций, Ca 111.57 мг 1000 мг 11.2% 5.8% 896 г
Магний, Mg 29.64 мг 400 мг 7.4% 3.9% 1350 г
Натрий, Na 153.65 мг 1300 мг 11.8% 6.1% 846 г
Сера, S 230.03 мг 1000 мг 23% 12% 435 г
Фосфор, P 217.3 мг 800 мг 27.2% 14.2% 368 г
Хлор, Cl 262.67 мг 2300 мг 11.4% 5.9% 876 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 2.6% 1982 г
Йод, I 11.86 мкг 150 мкг 7.9% 4.1% 1265 г
Кобальт, Co 3.971 мкг 10 мкг 39.7% 20.7% 252 г
Марганец, Mn 0.2759 мг 2 мг 13.8% 7.2% 725 г
Медь, Cu 96.29 мкг 1000 мкг 9.6% 5% 1039 г
Молибден, Mo 7.792 мкг 70 мкг 11.1% 5.8% 898 г
Олово, Sn 10.36 мкг ~
Селен, Se 34.409 мкг 55 мкг 62.6% 32.6% 160 г
Стронций, Sr 13.55 мкг ~
Фтор, F 38.4 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10417 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.7% 1976 г
Цинк, Zn 0.7263 мг 12 мг 6.1% 3.2% 1652 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.123 г ~
Аргинин* 0.944 г ~
Валин 1.046 г ~
Гистидин* 0.559 г ~
Изолейцин 0.991 г ~
Лейцин 1.835 г ~
Лизин 1.412 г ~
Метионин 0.513 г ~
Метионин + Цистеин 0.631 г ~
Треонин 0.827 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.963 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.748 г ~
Заменимые аминокислоты 8.188 г ~
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 1.205 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 3.285 г ~
Пролин 1.789 г ~
Серин 0.939 г ~
Тирозин 0.923 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.756 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.157 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.368 г min 16.8 г 8.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Сырники-кексы рецепт Вики_14.09.22 составляет 192,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.1 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ-КЕКСЫ РЕЦЕПТ ВИКИ_14.09.22

Сырники-кексы рецепт Вики_14.09.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,1 %, холином - 18,9 %, витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 14 %, витамином B12 - 39,1 %, витамином H - 21,6 %, витамином PP - 23 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 27,2 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 39,7 %, марганцем - 13,8 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 62,6 %

Чем полезен Сырники-кексы рецепт Вики_14.09.22

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники-кексы рецепт Вики_14.09.22, калорийность 192,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники-кексы рецепт Вики_14.09.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы