Рецепт Куриная грудка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с овощами

Филе Грудки Куриное без Кожи [ВкусВилл] 700 г
Брокколи 160 г
Цветная капуста 240 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 70 г
Масло Подсолнечное [Золотая семечка] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 18.3% 463 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.7% 1273 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.2% 7300 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.9% 1429 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.4 мкг 900 мкг 16.6% 14.1% 602 г
альфа Каротин 4.103 мкг ~
бета Каротин 0.926 мг 5 мг 18.5% 15.7% 540 г
бета Криптоксантин 0.164 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 230.236 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.4% 3529 г
Витамин В4, холин 15.45 мг 500 мг 3.1% 2.6% 3236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 5.9% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 17.569 мкг 400 мкг 4.4% 3.7% 2277 г
Витамин C, аскорбиновая 33.25 мг 90 мг 36.9% 31.3% 271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6637 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.587 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8518 г
Витамин К, филлохинон 21.6 мкг 120 мкг 18% 15.3% 556 г
Витамин РР, НЭ 0.4813 мг 20 мг 2.4% 2% 4155 г
Ниацин 0.24 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.86 мг 2500 мг 5.4% 4.6% 1840 г
Кальций, Ca 19.23 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5200 г
Кремний, Si 20.523 мг 30 мг 68.4% 58.1% 146 г
Магний, Mg 11.79 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3393 г
Натрий, Na 9.79 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 13279 г
Сера, S 16.45 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6079 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 3.6% 2402 г
Хлор, Cl 7.09 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 298.1 мкг ~
Бор, B 188.3 мкг ~
Ванадий, V 7.11 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 2.8% 3015 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3876 г
Кобальт, Co 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 5.6% 1524 г
Литий, Li 0.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 4.7% 1805 г
Медь, Cu 32.84 мкг 1000 мкг 3.3% 2.8% 3045 г
Молибден, Mo 3.405 мкг 70 мкг 4.9% 4.2% 2056 г
Никель, Ni 4.328 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 0.616 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 8929 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 7.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54274 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6494 г
Цинк, Zn 0.2521 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.492 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.8 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ

Куриная грудка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином C - 36,9 %, витамином K - 18 %, кремнием - 68,4 %

Чем полезен Куриная грудка с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с овощами, калорийность 117,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги