Рецепт Рагу 04.09.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу 04.09.22

Кабачок (Тушение) 225 г
Тыква (Тушение) 178 г
Лук репчатый (Тушение) 82 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 19 г
Картофель (Тушение) 195 г
Вода колодезная (из подземного источника) 100 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Лавровый лист 1 tsp, crumbled
Петрушка сушеная 0.5 г
Укроп, сушеный 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу 04.09.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.6% 5067 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.4% 1556 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5.7% 2305 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.5% 1053 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.7% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 10.9% 1208 г
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 11.7% 1124 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.086 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.7% 3529 г
Витамин В4, холин 10.44 мг 500 мг 2.1% 2.8% 4789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 6.3% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 10.2% 1290 г
Витамин В9, фолаты 6.366 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6283 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 9.5% 1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.656 мг 15 мг 11% 14.5% 906 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12048 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 4.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.0384 мг 20 мг 5.2% 6.8% 1926 г
Ниацин 0.739 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.17 мг 2500 мг 13.7% 18% 731 г
Кальций, Ca 27.95 мг 1000 мг 2.8% 3.7% 3578 г
Кремний, Si 34.447 мг 30 мг 114.8% 150.9% 87 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 5.7% 2317 г
Натрий, Na 138.73 мг 1300 мг 10.7% 14.1% 937 г
Сера, S 26.25 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3810 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 6.3% 2083 г
Хлор, Cl 232.65 мг 2300 мг 10.1% 13.3% 989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 356.2 мкг ~
Бор, B 71.6 мкг ~
Ванадий, V 71.9 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 5.4% 2432 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12712 г
Кобальт, Co 2.892 мкг 10 мкг 28.9% 38% 346 г
Литий, Li 23.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.1648 мг 2 мг 8.2% 10.8% 1214 г
Медь, Cu 127.26 мкг 1000 мкг 12.7% 16.7% 786 г
Молибден, Mo 5.354 мкг 70 мкг 7.6% 10% 1307 г
Никель, Ni 3.772 мкг ~
Рубидий, Rb 238.8 мкг ~
Селен, Se 0.468 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 11752 г
Стронций, Sr 2.8 мкг ~
Фтор, F 42.74 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9359 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 12.5% 1053 г
Цинк, Zn 0.4055 мг 12 мг 3.4% 4.5% 2959 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.486 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 56%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.831 г min 16.8 г 4.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.83 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.153 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.981 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рагу 04.09.22 составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ 04.09.22

Рагу 04.09.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, калием - 13,7 %, кремнием - 114,8 %, кобальтом - 28,9 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Рагу 04.09.22

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу 04.09.22, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу 04.09.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы