Рецепт лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лечо

Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Цукини с кожурой, замороженные, вареные, без соли 100 г
Лук репчатый 100 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Морковь, красная 100 г
Способ приготовления

все ингридиенты мелко порезать и быстро заморозить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.5% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8.9% 3776 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 30.8% 1111 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 13.7% 2512 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 436.6 мкг 900 мкг 48.5% 166.1% 206 г
альфа Каротин 3.2 мкг ~
бета Каротин 2.674 мг 5 мг 53.5% 183.2% 187 г
бета Криптоксантин 6.8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 475.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 13.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 8.6% 4000 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 3.4% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 14.7% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 31.2% 1099 г
Витамин В9, фолаты 18 мкг 400 мкг 4.5% 15.4% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 27.32 мг 90 мг 30.4% 104.1% 329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 8.6% 3947 г
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 3.8% 9259 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 19.9% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.7556 мг 20 мг 3.8% 13% 2647 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.2 мг 2500 мг 8.5% 29.1% 1178 г
Кальций, Ca 20.2 мг 1000 мг 2% 6.8% 4950 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 17.5% 1980 г
Натрий, Na 6.2 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 20968 г
Сера, S 15.4 мг 1000 мг 1.5% 5.1% 6494 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 16.4% 2073 г
Хлор, Cl 16.4 мг 2300 мг 0.7% 2.4% 14024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.6 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 12.7% 2695 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 15000 г
Кобальт, Co 2.2 мкг 10 мкг 22% 75.3% 455 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 27.4% 1244 г
Медь, Cu 72.4 мкг 1000 мкг 7.2% 24.7% 1381 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 6.8% 5000 г
Никель, Ni 3.2 мкг ~
Рубидий, Rb 125.8 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 27500 г
Фтор, F 10.2 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 39216 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 9.6% 3571 г
Цинк, Zn 0.31 мг 12 мг 2.6% 8.9% 3871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.2%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность лечо составляет 29,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО

лечо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,5 %, бэта-каротином - 53,5 %, витамином C - 30,4 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен лечо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лечо, калорийность 29,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лечо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги