Рецепт Винигрет 28.08.2022(315гр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винигрет 28.08.2022(315гр)

Свекла (Варка со сливом) 214 г
Морковь (Варка со сливом) 184 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 132 г
Капуста белокочанная, квашеная 105 г
Подсолнечное масло 14 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винигрет 28.08.2022(315гр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.3% 5067 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.7% 2435 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6% 2704 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.8% 870 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 6% 2732 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 555.7 мкг 900 мкг 61.7% 100.8% 162 г
бета Каротин 3.334 мг 5 мг 66.7% 109% 150 г
Лютеин + Зеаксантин 2.095 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В4, холин 9.07 мг 500 мг 1.8% 2.9% 5513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 7.2% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 10.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.913 мкг 400 мкг 2.2% 3.6% 4488 г
Витамин C, аскорбиновая 9.43 мг 90 мг 10.5% 17.2% 954 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.146 мг 15 мг 7.6% 12.4% 1309 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22523 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 9.2% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.7444 мг 20 мг 3.7% 6% 2687 г
Ниацин 0.337 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.15 мг 2500 мг 10% 16.3% 1003 г
Кальций, Ca 27.3 мг 1000 мг 2.7% 4.4% 3663 г
Кремний, Si 21.723 мг 30 мг 72.4% 118.3% 138 г
Магний, Mg 23.1 мг 400 мг 5.8% 9.5% 1732 г
Натрий, Na 172.03 мг 1300 мг 13.2% 21.6% 756 г
Сера, S 9.27 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10787 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 8.5% 1942 г
Хлор, Cl 24.39 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 9430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 102 мкг ~
Ванадий, V 36.53 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 6.9% 2406 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5703 г
Кобальт, Co 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 17.3% 948 г
Литий, Li 13.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.2336 мг 2 мг 11.7% 19.1% 856 г
Медь, Cu 119.06 мкг 1000 мкг 11.9% 19.4% 840 г
Молибден, Mo 6.536 мкг 70 мкг 9.3% 15.2% 1071 г
Никель, Ni 4.203 мкг ~
Рубидий, Rb 97.6 мкг ~
Селен, Se 0.384 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14323 г
Стронций, Sr 3.67 мкг ~
Фтор, F 27.96 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14306 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 15.5% 1053 г
Цинк, Zn 0.326 мг 12 мг 2.7% 4.4% 3681 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.494 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 48.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.527 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.453 г от 11.2 до 20.6 г 13% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Винигрет 28.08.2022(315гр) составляет 61,2 кКал.

  • Порция = 315 гр (192.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНИГРЕТ 28.08.2022(315ГР)

Винигрет 28.08.2022(315гр) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 61,7 %, бэта-каротином - 66,7 %, кремнием - 72,4 %, марганцем - 11,7 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Винигрет 28.08.2022(315гр)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винигрет 28.08.2022(315гр), калорийность 61,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винигрет 28.08.2022(315гр), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты