Рецепт Пюре из цветной капусты с куринымы бомбочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре из цветной капусты с куринымы бомбочками

Цветная капуста 800 г
Масло Сливочное [Вкуснотеево] 50 г
Лук репчатый 100 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Сыр Чеддер [Староминский Сыродел] 100 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 500 г
Тертый Сыр Российский [Город Сыра] 150 г
Способ приготовления

Пюре Ингредиенты рецепта «Кето-пюре из цветной капусты с сыром»: Цветная капуста - 800 гр. Лук репчатый - 1 шт. Масло сливочное - 50 гр. Сливки 20% - 200 мл. Сыр чеддер - 100 гр Соль (по вкусу) - 3 гр. Перец черный молотый - 3 гр. Лук зеленый - 15 гр. отложить продукты в корзину Пищевая ценность блюда «Кето-пюре из цветной капусты с сыром» (на 100 грамм): Калории: 117.3 ккал. Белки: 4 гр. Жиры: 9.3 гр. Углеводы: 4.9 гр. Как приготовить блюдо «Кето-пюре из цветной капусты с сыром» Репчатый лук мелко нашинковать и обжарить на сливочном масле. Цветную капусту измельчить в блендере в крошку (примерно как рис, но не до состояния пюре). В кастрюле разогреть сливки. Добавить измельченную цветную капусту, тушить 13-15 минут. Добавить обжаренный лук, перец, соль, тертый сыр, перемешать, тушить 2-3 минуты. Готовое блюдо посыпать рубленым зеленым луком. Юли очки из куриного филе Филе -500 гр. Лук репчатый - 50 гр. Сыр российский тертый - 50гр. Делаем фарш, соль, перец, паприка по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из цветной капусты с куринымы бомбочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 11.1% 745 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 11.2% 737 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В4, холин 21.32 мг 500 мг 4.3% 3.6% 2345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 6.9% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 11.211 мкг 400 мкг 2.8% 2.3% 3568 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 30.05 мг 90 мг 33.4% 27.6% 300 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин Н, биотин 1.035 мкг 50 мкг 2.1% 1.7% 4831 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 4.8% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.5421 мг 20 мг 2.7% 2.2% 3689 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.68 мг 2500 мг 4.4% 3.6% 2259 г
Кальций, Ca 22.05 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4535 г
Кремний, Si 9.526 мг 30 мг 31.8% 26.3% 315 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4469 г
Натрий, Na 8.63 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 15064 г
Сера, S 14.35 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6969 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 3.5% 2402 г
Хлор, Cl 9.32 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.3 мкг ~
Бор, B 221.1 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 3% 2804 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6329 г
Кобальт, Co 0.295 мкг 10 мкг 3% 2.5% 3390 г
Марганец, Mn 0.0781 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2561 г
Медь, Cu 24.47 мкг 1000 мкг 2.4% 2% 4087 г
Молибден, Mo 3.895 мкг 70 мкг 5.6% 4.6% 1797 г
Никель, Ni 3.884 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17134 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 3.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6410 г
Цинк, Zn 0.1942 мг 12 мг 1.6% 1.3% 6179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пюре из цветной капусты с куринымы бомбочками составляет 121 кКал.

  • Порция = 317 гр (383.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С КУРИНЫМЫ БОМБОЧКАМИ

Пюре из цветной капусты с куринымы бомбочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,4 %, кремнием - 31,8 %

Чем полезен Пюре из цветной капусты с куринымы бомбочками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре из цветной капусты с куринымы бомбочками, калорийность 121 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре из цветной капусты с куринымы бомбочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты