Рецепт Творожно-абрикосовый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-абрикосовый десерт

Творог 5% жирности 200 г
Кефир 2,5% жирности 230 г
Вода 75 г
Желатин пищевой 10 г
СЗ Файбер 7 г
Абрикосы 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-абрикосовый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 14.8% 905 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.5% 2435 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.8% 4867 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.8% 2755 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 12.7% 1058 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 11.2% 1193 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 10.8% 1241 г
Витамин В4, холин 20.7 мг 500 мг 4.1% 5.5% 2415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 6.9% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 5.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 13.803 мкг 400 мкг 3.5% 4.7% 2898 г
Витамин В12, кобаламин 0.507 мкг 3 мкг 16.9% 22.5% 592 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 4.4% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 2.8% 4823 г
Витамин Н, биотин 3.283 мкг 50 мкг 6.6% 8.8% 1523 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7845 мг 20 мг 8.9% 11.9% 1121 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.96 мг 2500 мг 6.3% 8.4% 1583 г
Кальций, Ca 103.67 мг 1000 мг 10.4% 13.9% 965 г
Кремний, Si 1.282 мг 30 мг 4.3% 5.7% 2340 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 4.8% 2770 г
Натрий, Na 29.08 мг 1300 мг 2.2% 2.9% 4470 г
Сера, S 70.98 мг 1000 мг 7.1% 9.5% 1409 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 17.2% 776 г
Хлор, Cl 69.21 мг 2300 мг 3% 4% 3323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 2.7% 5070 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 5.1% 2600 г
Кобальт, Co 1.345 мкг 10 мкг 13.5% 18% 743 г
Литий, Li 0.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.0623 мг 2 мг 3.1% 4.1% 3210 г
Медь, Cu 79.35 мкг 1000 мкг 7.9% 10.5% 1260 г
Молибден, Mo 4.003 мкг 70 мкг 5.7% 7.6% 1749 г
Никель, Ni 2.051 мкг ~
Олово, Sn 7.96 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 9.228 мкг 55 мкг 16.8% 22.4% 596 г
Стронций, Sr 10.41 мкг ~
Фтор, F 29.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13713 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 4% 3378 г
Цинк, Zn 0.2558 мг 12 мг 2.1% 2.8% 4691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.666 г min 16.8 г 4% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%

Энергетическая ценность Творожно-абрикосовый десерт составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТ

Творожно-абрикосовый десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,9 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 13,5 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Творожно-абрикосовый десерт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-абрикосовый десерт, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-абрикосовый десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги