Рецепт Каша пшенная с луком и морковью 15-02-25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с луком и морковью 15-02-25

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 303 г
Лук репчатый (Жарка) 122 г
Морковь (Жарка) 34 г
Вода 620 г
Подсолнечное масло 20 г
Чеснок (Жарка) 15 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с луком и морковью 15-02-25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.4% 2171 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6% 1244 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.7% 1106 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3183 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 5.7% 1316 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 5.3% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 3.2% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 5.962 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6709 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.96 мг 15 мг 6.4% 4.8% 1563 г
Витамин Н, биотин 1.961 мкг 50 мкг 3.9% 2.9% 2550 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2945 мг 20 мг 6.5% 4.9% 1545 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.6 мг 2500 мг 3.4% 2.5% 2955 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6109 г
Кремний, Si 22.135 мг 30 мг 73.8% 55.2% 136 г
Магний, Mg 26.57 мг 400 мг 6.6% 4.9% 1505 г
Натрий, Na 4.84 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 26860 г
Сера, S 30.34 мг 1000 мг 3% 2.2% 3296 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 7% 1081 г
Хлор, Cl 12 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 81.3 мкг ~
Ванадий, V 50.53 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2064 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12712 г
Кобальт, Co 2.939 мкг 10 мкг 29.4% 22% 340 г
Литий, Li 2.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.2858 мг 2 мг 14.3% 10.7% 700 г
Медь, Cu 116.64 мкг 1000 мкг 11.7% 8.7% 857 г
Молибден, Mo 6.877 мкг 70 мкг 9.8% 7.3% 1018 г
Никель, Ni 2.93 мкг ~
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 0.885 мкг 55 мкг 1.6% 1.2% 6215 г
Стронций, Sr 34.09 мкг ~
Титан, Ti 5.59 мкг ~
Фтор, F 69.15 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5785 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4348 г
Цинк, Zn 0.5826 мг 12 мг 4.9% 3.7% 2060 г
Цирконий, Zr 2.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.663 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.654 г от 4.7 до 16.8 г 35.2% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.398 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.698 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.106 г min 16.8 г 6.6% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.783 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.653 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с луком и морковью 15-02-25 составляет 133,8 кКал.

  • Порция = 8 гр (10.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ 15-02-25

Каша пшенная с луком и морковью 15-02-25 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 73,8 %, кобальтом - 29,4 %, марганцем - 14,3 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Каша пшенная с луком и морковью 15-02-25

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с луком и морковью 15-02-25, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с луком и морковью 15-02-25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги