Рецепт Магкейк шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Магкейк шоколадный

Банан (Припускание) 110 г
Творог «Мама Лама» Классический [Epica] 145 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 7 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 20 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 35 г
Овсяные отруби 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Магкейк шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1065 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.1% 884 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.4% 1167 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 6.1% 1043 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 10.4% 606 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3614 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 3.1% 2022 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 6.025 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Лютеин + Зеаксантин 152.161 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 5.3% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.3% 1463 г
Витамин В4, холин 46.25 мг 500 мг 9.3% 5.9% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 6.1% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.4% 1183 г
Витамин В9, фолаты 10.096 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 3962 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 2.1% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4615 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.357 мкг 50 мкг 8.7% 5.5% 1148 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3184 мг 20 мг 6.6% 4.2% 1517 г
Ниацин 0.175 мг ~
Бетаин 1.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.98 мг 2500 мг 10.2% 6.5% 980 г
Кальций, Ca 19.14 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5225 г
Кремний, Si 21.291 мг 30 мг 71% 44.9% 141 г
Магний, Mg 51.57 мг 400 мг 12.9% 8.2% 776 г
Натрий, Na 31.95 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 4069 г
Сера, S 55.71 мг 1000 мг 5.6% 3.5% 1795 г
Фосфор, P 137.4 мг 800 мг 17.2% 10.9% 582 г
Хлор, Cl 38.85 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 102.8 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 5.6% 1119 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5338 г
Кобальт, Co 1.686 мкг 10 мкг 16.9% 10.7% 593 г
Литий, Li 0.912 мкг ~
Марганец, Mn 0.6883 мг 2 мг 34.4% 21.8% 291 г
Медь, Cu 175.68 мкг 1000 мкг 17.6% 11.1% 569 г
Молибден, Mo 1.73 мкг 70 мкг 2.5% 1.6% 4046 г
Никель, Ni 1.106 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 9.885 мкг 55 мкг 18% 11.4% 556 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41580 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.8454 мг 12 мг 7% 4.4% 1419 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.076 г min 16.8 г 6.4% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.492 мг ~
Теобромин 50.377 мг ~

Энергетическая ценность Магкейк шоколадный составляет 158,1 кКал.

  • Порция = 183 гр (289.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.1 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАГКЕЙК ШОКОЛАДНЫЙ

Магкейк шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 34,4 %, медью - 17,6 %, селеном - 18 %

Чем полезен Магкейк шоколадный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Магкейк шоколадный, калорийность 158,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Магкейк шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты