Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Огурец грунтовый | 519 г |
Бамия [4 Сезона] | 38 г |
Патиссон | 374 г |
Спаржевая фасоль вигна | 35 г |
Фасоль стручковая, зеленая | 118 г |
Кабачок | 147 г |
Шампиньоны | 47 г |
Помидор (томат), грунтовый | 23 г |
Перец чили, серрано | 5 г |
Лук репчатый | 41 г |
Чеснок | 18 г |
Соль поваренная пищевая | 52 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 21.5 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7833 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.5% | 6909 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 7.9% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 30.2% | 1538 г |
Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 18.1% | 2554 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 4.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 7% | 6667 г |
альфа Каротин | 5.809 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 9.8% | 4717 г |
бета Криптоксантин | 0.141 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 55.215 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 11.6% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 14.9% | 3158 г |
Витамин В4, холин | 7.73 мг | 500 мг | 1.5% | 7% | 6468 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 22.3% | 2075 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 19.5% | 2410 г |
Витамин В9, фолаты | 16.668 мкг | 400 мкг | 4.2% | 19.5% | 2400 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.5% | 100000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.98 мг | 90 мг | 15.5% | 72.1% | 644 г |
Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 4.2% | 10563 г |
Витамин Н, биотин | 0.947 мкг | 50 мкг | 1.9% | 8.8% | 5280 г |
Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 43.3% | 1081 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5723 мг | 20 мг | 2.9% | 13.5% | 3495 г |
Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 185.47 мг | 2500 мг | 7.4% | 34.4% | 1348 г |
Кальций, Ca | 34.81 мг | 1000 мг | 3.5% | 16.3% | 2873 г |
Кремний, Si | 30.553 мг | 30 мг | 101.8% | 473.5% | 98 г |
Магний, Mg | 18.59 мг | 400 мг | 4.6% | 21.4% | 2152 г |
Натрий, Na | 1428.6 мг | 1300 мг | 109.9% | 511.2% | 91 г |
Сера, S | 18.14 мг | 1000 мг | 1.8% | 8.4% | 5513 г |
Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 20% | 2319 г |
Хлор, Cl | 2202.47 мг | 2300 мг | 95.8% | 445.6% | 104 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 196.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.46 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 16.7% | 2813 г |
Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 6% | 7732 г |
Кобальт, Co | 2.149 мкг | 10 мкг | 21.5% | 100% | 465 г |
Литий, Li | 0.535 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 40.9% | 1136 г |
Медь, Cu | 108.13 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 50.2% | 925 г |
Молибден, Mo | 5.208 мкг | 70 мкг | 7.4% | 34.4% | 1344 г |
Никель, Ni | 0.922 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.339 мкг | 55 мкг | 2.4% | 11.2% | 4108 г |
Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.91 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.4% | 39487 г |
Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 31.2% | 1484 г |
Цинк, Zn | 0.2834 мг | 12 мг | 2.4% | 11.2% | 4234 г |
Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.448 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
Валин | 0.022 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
Лизин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
Аланин | 0.019 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
Глицин | 0.017 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
Пролин | 0.013 г | ~ | |||
Серин | 0.019 г | ~ | |||
Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.021 мг | ~ | |||
Кампестерол | 0.007 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.011 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Ферментированные овощи составляет 21,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 21.5 кКал | -% | |
Белки | 1.1 г | -% | |
Жиры | 0.2 г | -% | |
Углеводы | 3.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 89 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|