Рецепт Индейка тушеная с перцем, помидором в томат.пасте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка тушеная с перцем, помидором в томат.пасте

Индейка	500 г
Перец Грунтовой [Ашан]	500 г
Помидор (томат), парниковый	200 г
Томатная Паста [Помидорка]	30 г
Лук репчатый	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка тушеная с перцем, помидором в томат.пасте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68.7 ккал	1684 ккал	4.1%	6%	2451 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	16.6%	874 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	5.5%	2667 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	2.3%	6257 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.9%	5000 г
Вода	85.2 г	2273 г	3.7%	5.4%	2668 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.2 мкг	900 мкг	2%	2.9%	4945 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.073 мг	5 мг	1.5%	2.2%	6849 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	2.8%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.074 мг	1.8 мг	4.1%	6%	2432 г
Витамин В4, холин	21.68 мг	500 мг	4.3%	6.3%	2306 г
Витамин В5, пантотеновая	0.305 мг	5 мг	6.1%	8.9%	1639 г
Витамин В6, пиридоксин	0.23 мг	2 мг	11.5%	16.7%	870 г
Витамин В9, фолаты	3.514 мкг	400 мкг	0.9%	1.3%	11383 г
Витамин В12, кобаламин	0.442 мкг	3 мкг	14.7%	21.4%	679 г
Витамин C, аскорбиновая	3.99 мг	90 мг	4.4%	6.4%	2256 г
Витамин D, кальциферол	0.109 мкг	10 мкг	1.1%	1.6%	9174 г
Витамин D3, холекальциферол	0.109 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.054 мг	15 мг	0.4%	0.6%	27778 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.098 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	51020 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	1.5%	10000 г
Витамин РР, НЭ	2.8917 мг	20 мг	14.5%	21.1%	692 г
Ниацин	0.094 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	135.4 мг	2500 мг	5.4%	7.9%	1846 г
Кальций, Ca	8.51 мг	1000 мг	0.9%	1.3%	11751 г
Кремний, Si	1.413 мг	30 мг	4.7%	6.8%	2123 г
Магний, Mg	10.58 мг	400 мг	2.6%	3.8%	3781 г
Натрий, Na	43.19 мг	1300 мг	3.3%	4.8%	3010 г
Сера, S	87.21 мг	1000 мг	8.7%	12.7%	1147 г
Фосфор, P	77.7 мг	800 мг	9.7%	14.1%	1030 г
Хлор, Cl	10.98 мг	2300 мг	0.5%	0.7%	20947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	63 мкг	~
Бор, B	38.4 мкг	~
Ванадий, V	0.07 мкг	~
Железо, Fe	0.471 мг	18 мг	2.6%	3.8%	3822 г
Йод, I	0.62 мкг	150 мкг	0.4%	0.6%	24194 г
Кобальт, Co	1.413 мкг	10 мкг	14.1%	20.5%	708 г
Литий, Li	4.203 мкг	~
Марганец, Mn	0.0496 мг	2 мг	2.5%	3.6%	4032 г
Медь, Cu	53.08 мкг	1000 мкг	5.3%	7.7%	1884 г
Молибден, Mo	1.014 мкг	70 мкг	1.4%	2%	6903 г
Никель, Ni	2.21 мкг	~
Рубидий, Rb	73.9 мкг	~
Селен, Se	7.83 мкг	55 мкг	14.2%	20.7%	702 г
Фтор, F	6.27 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	63796 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	2.8%	5319 г
Цинк, Zn	0.7663 мг	12 мг	6.4%	9.3%	1566 г
Цирконий, Zr	0.7 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.036 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аргинин*	0.464 г	~
Валин	0.251 г	~
Гистидин*	0.209 г	~
Изолейцин	0.225 г	~
Лейцин	0.538 г	~
Лизин	0.639 г	~
Метионин	0.202 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.283 г	~
Триптофан	0.083 г	~
Фенилаланин	0.254 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.072 г	~
Аланин	0.437 г	~
Аспарагиновая кислота	0.625 г	~
Гидроксипролин	0.052 г	~
Глицин	0.38 г	~
Глутаминовая кислота	1.071 г	~
Пролин	0.445 г	~
Серин	0.31 г	~
Тирозин	0.23 г	~
Цистеин	0.075 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	26.09 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.357 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.132 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.662 г	min 16.8 г	3.9%	5.7%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.064 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.053 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.583 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.469 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.531 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	6.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.474 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.389 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.024 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.022 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.017 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.016 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.005 г	~

Энергетическая ценность Индейка тушеная с перцем, помидором в томат.пасте составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.7 кКал	-%
	Белки	8.7 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	85.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА ТУШЕНАЯ С ПЕРЦЕМ, ПОМИДОРОМ В ТОМАТ.ПАСТЕ

Индейка тушеная с перцем, помидором в томат.пасте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином PP - 14,5 %, кобальтом - 14,1 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Индейка тушеная с перцем, помидором в томат.пасте

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Индейка тушеная с перцем, помидором в томат.пасте, калорийность 68,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка тушеная с перцем, помидором в томат.пасте, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Десерт из овсянки и бананов

Лучшие рационы

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Олеся

2024-05-01

Калорийность: 2114 кКал

Витамины и минералы: 99%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе